Forks Over Knives (Turtleback School & Library Binding Edition)

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9780606316484: Forks Over Knives (Turtleback School & Library Binding Edition)

FOR USE IN SCHOOLS AND LIBRARIES ONLY. Discusses the importance of eating a whole-foods, plant-based diet, describes how to transition to this type of diet, and provides one hundred twenty-five recipes for appetizers, soups, salads, main dishes, and desserts.

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About the Author:

Gene Stone is a writer, journalist, and former Peace Corps volunteer. He is the co-author, most recently, of The New York Times bestseller, The Engine 2 Diet, and his articles and columns have appeared in New York, Esquire, Vogue, Elle, GQ, and The Huffington Post. He lives in New York City and is a vegan (secret #17). His website is www.secretsofpeople.com.

Review:

"[A]n invaluable reference for anyone who still doesn't believe that the Standard American Diet (SAD) is in fact the cause for a majority of our personal, global and moral devastation. Highly recommended.""--"This Dish is Veg" "

"A great resource for folks toying with the idea of transitioning to vegetarianism."--Carolyn Scott-Hamilton, in VegNews"[A]n invaluable reference for anyone who still doesn't believe that the Standard American Diet (SAD) is in fact the cause for a majority of our personal, global and moral devastation. Highly recommended.""--"This Dish is Veg" "

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1.

Stone, Gene, Ed.
Editore: Turtleback Books (2011)
ISBN 10: 0606316485 ISBN 13: 9780606316484
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Descrizione libro Turtleback Books, 2011. Library Binding. Condizione libro: Brand New. turtleback school & library ed. edition. 214 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock. Codice libro della libreria 0606316485

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Stone, Gene, Ed.
Editore: Turtleback (2011)
ISBN 10: 0606316485 ISBN 13: 9780606316484
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Descrizione libro Turtleback, 2011. Library Binding. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110606316485

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