The Fearless International Foodie Conquers Pan-Asian Cuisine

Valutazione media 2,6
( su 5 valutazioni fornite da Goodreads )
 
9780609806579: The Fearless International Foodie Conquers Pan-Asian Cuisine

Are you a fearless foodie? Do you know the difference between a soba noodle and an udon noodle? Does your collection of spices include holy basil, lemon grass, kaffir leaf, and galanga? If so, then you are definitely a Fearless Foodie. And if not, then become one.

Dig in and enjoy the hottest trends in dining--Japanese, Thai, Korean, Vietnamese, as well as cuisines of Indonesia, Malaysia, Laos, and Cambodia. Etiquette tips help save the diner from embarrassing experiences such as asking for chopsticks in a Thai restaurant. And lots of culture notes explain the significance of Korean kim chi jars, the low-down on Thai chili peppers, Japanese noodles, teas and much more to make the dining experience complete.

Features:

·Each section begins with an overview of the cuisine, followed by typical ingredients and dishes, from starters through desserts.
·Spiced up with witty food related puns and anecdotes to keep it upbeat and fun
·No more guess work of embarrassing mistakes--each item is translated with an easy-to-follow pronunciation guide.
·Convenient and portable--fits into pockets and handbags.
·Loaded with fascinating culture notes to put things in their context, like understanding the tradition of the Japanese tea ceremonies.
·The helpful glossary covers foods, spices, sauces, utensils, and more.
·After dessert? There's even a tipping chart for settling the bill

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

About the Author:

David D'Aprix is a graduate of the Culinary Institute of America. He has worked as a chef and an instructor around the world and currently lectures at the Cornell University School of Hotel Administration.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

David D'Aprix
Editore: Living Language (2001)
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language, 2001. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0609806572

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 7,76
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 12,02
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

2.

David D'Aprix
Editore: Living Language (2001)
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language, 2001. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0609806572

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 12,77
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 10,31
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

3.

David DAprix
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Quantità: 1
Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: Brand New. Book Condition: Brand New. Codice libro della libreria 97806098065791.0

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 7,91
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 21,47
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

4.

David D'Aprix
Editore: Living Language, New York, NY (2001)
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Mass Market Paperback Quantità: 1
Da
knew_4_you
(San Jose, CA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language, New York, NY, 2001. Mass Market Paperback. Condizione libro: New. NEW PB: NO remainder mark. | SHIPS AIRMAIL INTERNATIONALLY! [REDUCED Charges for Standard International Delivery]. Codice libro della libreria 003973

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 5,26
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 25,33
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

5.

D'Aprix, David
Editore: Living Language (2001)
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Half Moon Collectibles
(Omaha, NE, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language, 2001. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria HalfMoonCollectibles3491

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 2,65
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 30,06
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

6.

D'Aprix, David
Editore: Living Language (2001)
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Paperback Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language, 2001. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110609806572

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 20,53
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 17,17
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi

7.

D'Aprix, David
Editore: Living Language
ISBN 10: 0609806572 ISBN 13: 9780609806579
Nuovi Quantità: 1
Da
Ohmsoft LLC
(Lake Forest, IL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Living Language. Condizione libro: Brand New. Ships from USA. FREE domestic shipping. Codice libro della libreria 0609806572

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 10,02
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 64,41
Da: U.S.A. a: Italia
Destinazione, tempi e costi