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The Best American Recipes 2000: The Year's Top Picks from Books, Magazines, Newspapers, and the Internet - Rilegato
Sinossi
Culled from a wide variety of sources, this collection of great American recipes covers everything from single bowl vegetarian meals to Lauren Bacall's favorite Indonesian chicken dish. 50,000 first printing.
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Recensione
“Throw out all those clippings — here’s what’s worth saving from every magazine article, book, church newsletter, Internet chat room, and newsgroup from the past year.”
The New York Times
"A great compendium of recipes." --House Beautiful
"This eclectic, clever collection reminds me of the first SILVER PALATE COOKBOOK. . .full of interesting but not complex recipes that work."
The San Francisco Chronicle
"A well-rounded everyman's cookbook."
Harper's Bazaar
"A perfect gift for the busy (and perhaps less experienced) cook." - Food & Wine
"If Mr. Ducasse wants to get a handle on what is really happening in this country, foodwise, he should take a look at The Best American Recipes 2000, edited by Fran McCullough and Suzanne Hamlin. The range should be eye-opening, as well as the ingenuity: from Steven Raichlen's version of beer-can chicken to dessert chef Francois Payards rhubarb soup. " The Wall Street Journal
Product Description
Book by None
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- EditoreHoughton Mifflin Harcourt
- Data di pubblicazione2001
- ISBN 10 0618009965
- ISBN 13 9780618009961
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine343
- RedattoreMcCullough Fran, Hamlin Suzanne
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The Best American Recipes 2000
Editore:
Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0618009965
ISBN 13: 9780618009961
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Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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The Best American Recipes 2000
Editore:
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The Best American Recipes 2000
Editore:
Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0618009965
ISBN 13: 9780618009961
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The Best American Recipes 2000
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ISBN 10: 0618009965
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The Best American Recipes 2000
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The Best American Recipes 2000
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Houghton Mifflin Harcourt, 2000
ISBN 10: 0618009965
ISBN 13: 9780618009961
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