Swallowing Clouds: Two Millennia of Chinese Tradition, Folklore, and History Hidden in the Language

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9780671747244: Swallowing Clouds: Two Millennia of Chinese Tradition, Folklore, and History Hidden in the Language

Uses descriptions of simple Chinese dishes as a starting point for exploring aspects of Chinese language, folklore, and civilization.

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From the Publisher:

Nominated for the James Beard Award and the International Association of Culinary Professionals Cookbook Award

About the Author:

A. Zee is professor of physics at the Institute for Theoretical Physics, University of California, Santa Barbara, and author of Fearful Symmetry and Einsteinís Universe.

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1.

A. Zee
Editore: Touchstone Books (1991)
ISBN 10: 067174724X ISBN 13: 9780671747244
Nuovi Paperback Prima edizione Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Touchstone Books, 1991. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria M067174724X

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2.

Zee, A.
Editore: Touchstone Books (1991)
ISBN 10: 067174724X ISBN 13: 9780671747244
Nuovi Paperback Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Touchstone Books, 1991. Paperback. Condizione libro: New. Never used!. Codice libro della libreria P11067174724X

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