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Cuisine of the Water Gods: Authentic Seafood and Vegetable Cooking of Mexico - Rilegato

Quintana, Patricia; Bishop, Jack

 
9780671748982: Cuisine of the Water Gods: Authentic Seafood and Vegetable Cooking of Mexico
Rilegato
ISBN 10: 067174898X ISBN 13: 9780671748982
Casa editrice: Simon & Schuster Ltd, 1995
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An introduction to the specialities of Mexico's coastal regions. From rich cheese soup and yellow seafood mole, to sea bass in green sauce and plantain tamales with seafood stuffing, this cookbook contains 190 recipes for lighter, health-conscious eating.

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Product Description:
Book by Quintana Patricia

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  • EditoreSimon & Schuster Ltd
  • Data di pubblicazione1995
  • ISBN 10 067174898X
  • ISBN 13 9780671748982
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine352
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Quintana, Patricia
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