Making Beer (Revised Edition)

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9780679432371: Making Beer (Revised Edition)

A former dark-ale champion of Vermont shares his recipes, reveals his secrets, and introduces readers to an entire community of beer connoisseurs, in a comprehensive guide to preparing and bottling first-class porters, stouts, ales, and lagers, at home and on the cheap. Illustrations.
From the Trade Paperback edition.

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1.

WILLIAM J. MARES
Editore: Knopf (1993)
ISBN 10: 067943237X ISBN 13: 9780679432371
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WILLIAM J. MARES
Editore: Knopf (1993)
ISBN 10: 067943237X ISBN 13: 9780679432371
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