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Bruce-weinstein Book 9780688161491 ISBN 13: 9780688161491

Book 9780688161491

Bruce-weinstein

 
9780688161491: Book 9780688161491
ISBN 10: 0688161499 ISBN 13: 9780688161491
Casa editrice: FisicalBook, 1999
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  • EditoreFisicalBook
  • Data di pubblicazione1999
  • ISBN 10 0688161499
  • ISBN 13 9780688161491
  • RilegaturaRilegatura all'americana
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9780688161491: Book 9780688161491
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Descrizione libro Soft cover. Condizione: New. William Morrow and Company, Inc. 1999. Fairly large format. Book is in mint condition. Indexed. 234 pages. Securely packed in a lidded box. Codice articolo 016100

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Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Paperback. The Ultimate Ice Cream Book contains enough recipes to fill your summer days with delicious frozen desserts -- but after acquainting yourself with this book's hundreds of tempting concoctions, you'll want to use it every day of the year. With over 500 recipes, author Bruce Weinstein has put together the most comprehensive cookbook of its kind, covering just about every conceivable flavor of ice cream, sorbet, and granita; dozens of different recipes for shakes, malts, and other cold drinks; how to make your own ice cream cones; and toppings galore. If you ever worried that you might not get full use out of your ice-cream maker, cast your doubts aside. Ice cream recipes feature such unusual flavors as lavender, chestnut, rhubarb, and Earl Grey tea. Even Weinstein's vanilla ice cream is anything but plain, with variations like Vanilla Crunch, Vanilla Rose, and Vanilla Cracker Jack. There is also a plethora of light, refreshing recipes for sorbets and granitas, with flavors like Apple Chardonnay, Coconut, and Kiwi. Top everything off with the author's recipes forhomemade sauces.Whether it's a special event or a midnight snack, The Ultimate Ice Cream Book has what you need to make any occasion a little sweeter. The Ultimate Ice Cream Book contains enough recipes to fill your summer days with delicious frozen desserts -- but after acquainting yourself with this book's hundreds of tempting concoctions, you'll want to use it every day of the year. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780688161491

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