Tandoh, Ruby Crumb: The Baking Book

ISBN 13: 9780701189310

Crumb: The Baking Book

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9780701189310: Crumb: The Baking Book

A major new talent in food writing, from the publishers of Nigella Lawson: Great British Bake Off finalist, Guardian and Elle columnist, Ruby Tandoh. A joyful, passionate baking book that focuses on flavour, not frippery, and rediscovers the simple pleasures of baking.

Crumb is about flavour, first and foremost – a celebration of the simple joy of baking. Ruby’s recipes delight in new tastes and combinations, as well as the rediscovery of old favourites, to create food that is exciting without ceremony or pretence.

In a delicious blend of practicality and creativity, Ruby encourages novices and seasoned bakers alike to roll up their sleeves and bake – even if they don’t have the proper equipment or know-how. From Lemon & Marzipan Cupcakes and Rye Caraway Bagels, Rose & Burnt Honey Florentines, Croissants and Custard Doughnuts, to Butternut Squash & Mozzarella Tartlets and Sticky Toffee Pudding, these are recipes that will quickly become some of your best loved. With writing to be savoured as much as the recipes, tips and techniques to guide you and plenty of ideas for variations, this is baking book to be inspired by, to read and cherish.

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Recensione:

"beautifully presented, with bold print and good illustrations...an authoritative cookbook with excellent recipes" ( Daily Express)

"if it's baking pure and simple you're after, then toothsome Ruby Tandoh has produced the excellent Crumb" (Kathryn Hughes Guardian)

"A treat" ( BBC Good Food Magazine)

"Must. Have. Now" ( Marie Claire UK)

"This lovely, chunky hymn to baking gently takes the fear out of such things ganaches and water-baths" (Ain Finlayson and Kate Saunders Saga Magazine)

Descrizione del libro:

A major new talent in food writing, from the publishers of Nigella Lawson: Great British Bake Off finalist, Guardian and Elle columnist, Ruby Tandoh. A joyful, passionate baking book that focuses on flavour, not frippery, and rediscovers the simple pleasures of baking.

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Tandoh, Ruby
Editore: Chatto & Windus (2014)
ISBN 10: 0701189312 ISBN 13: 9780701189310
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Tandoh, Ruby
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Ruby Tandoh
Editore: Chatto & Windus 2014-09-25 (2014)
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Descrizione libro Chatto & Windus, 2014. Condizione libro: New. With a blend of practicality and creativity, this book encourages novices and seasoned bakers alike to roll up their sleeves and bake - even if they don't have the proper equipment or know-how. It includes recipes from Lemon & Marzipan Cupcakes and Rye Caraway Bagels, Rose & Burnt Honey Florentines, Croissants and Custard Doughnuts, and more. Num Pages: 336 pages. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 245 x 177 x 31. Weight in Grams: 1026. . 2014. Hardcover. . . . . . Codice libro della libreria V9780701189310

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Tandoh, Ruby
Editore: Chatto & Windus
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Descrizione libro Chatto & Windus. Condizione libro: New. With a blend of practicality and creativity, this book encourages novices and seasoned bakers alike to roll up their sleeves and bake - even if they don't have the proper equipment or know-how. It includes recipes from Lemon & Marzipan Cupcakes and Rye Caraway Bagels, Rose & Burnt Honey Florentines, Croissants and Custard Doughnuts, and more. Num Pages: 336 pages. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 245 x 177 x 31. Weight in Grams: 1026. . 2014. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780701189310

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Editore: Vintage Publishing 2014-09-25, London (2014)
ISBN 10: 0701189312 ISBN 13: 9780701189310
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Descrizione libro Vintage Publishing 2014-09-25, London, 2014. hardback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 9780701189310

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ISBN 10: 0701189312 ISBN 13: 9780701189310
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Descrizione libro 2014. Condizione libro: New. 179mm x 246mm x 31mm. This is a major new talent in food writing, from the publishers of Nigella Lawson: Great British Bake Off finalist, Guardian and Elle columnist, Ruby Tandoh. A joyful, passionate baking book that foc.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 336 pages. 1.048. Codice libro della libreria 9780701189310

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