Healthy Thai Cooking - Brossura

Owen, Sri

3,6

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Brossura

ISBN 10: 0711216118 ISBN 13: 9780711216112

Casa editrice: Frances Lincoln, 2000

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A guide to Thai cooking, offering dozens of delicious and healthy recipes, each one accompanied by a complete nutritional profile. Recipes include savoury snacks, soups, salads, fish and poultry main courses, vegetarian offerings, sauces, relishes and pickles, and sweets.

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L'autore:

James Murphy has worked extensively in the field of food photography and has contributed to many major cookbooks as well as Healthy Thai Cooking (Frances Lincoln).

Sri Owen is a highly respected cook, a popular lecturer and the author of several award-winning cookbooks, including Indonesian Regional Food and Cookery, which was awarded the Langhe Ceretto Prize for the best recipe book and was shortlisted for a Julia Child Award. She lives in London.

Product Description:

Book by Owen Sri

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

EditoreFrances Lincoln
Data di pubblicazione2000
ISBN 10 0711216118
ISBN 13 9780711216112
RilegaturaCopertina flessibile
Numero di pagine160
Valutazione libreria
- 3,6
  
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