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This collection of recipes are from all over the Indian subcontinent. The recipes reflect a traditional view in which the most simple daily acts - including preparation, cooking and eating - form part of the "divine gift of life". The creative use of foods and spices and the wide variety of vegetable cooking techniques in Indian cuisines provide for delightful, economical and well-balanced menus for every day of the year. Jack Santa Maria is the author of "Greek Vegetarian Cookery" and "The Healing Spirit".
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Product Description:
Book by Jack S Maria
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- EditoreRider
- Data di pubblicazione1992
- ISBN 10 0712624090
- ISBN 13 9780712624091
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine176
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Indian Vegetarian Cooker
Editore:
Random House (UK)
(1988)
ISBN 10: 0712624090
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Indian Vegetarian Cookery
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Century
(1988)
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Indian Vegetarian Cookery
Editore:
Rider & Co 23/04/1992
(1992)
ISBN 10: 0712624090
ISBN 13: 9780712624091
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Indian Vegetarian Cookery
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Rider & Co
(1992)
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ISBN 13: 9780712624091
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