What to cook & how to cook it. Ediz. illustrata - Rilegato

Hornby, Jane

Rilegato

ISBN 10: 071485901X ISBN 13: 9780714859019

Casa editrice: Phaidon, 2010

Riassunto

La guida spep-by-step per eccellenza che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Il libro presenta in modo semplice e immediato 100 delle ricette più conosciute come gli spaghetti alla carbonara, il pollo arrosto a regola d'arte o il pad thai di gamberetti. Il volume è corredato da più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

Su questo libro

Dalla seconda/terza di copertina:

What to Cook and How to Cook It is the ultimate cookbook for beginners. It takes 100 easy and delicious recipes back to basics, with clear colour photographs to accompany the ingredients list and every method step, and carefully explained recipes that absolutely anyone can follow. There are popular, accessible and tasty recipes for every occasion, from breakfast muffins to omelettes to tasty roast chicken and classic lemon tart. The clear cooking instructions and tips on what to buy will guide the reader all the way from the supermarket to the dining table.

Dalla quarta di copertina:

The ultimate step-by-step cookbook for beginners.

Su questa edizione

• Editore: Phaidon
• Data di pubblicazione: 2010
• ISBN 10: 071485901X
• ISBN 13: 9780714859019
• Rilegatura: Copertina rigida
• Numero di pagine: 415