Food Writing and General Cookbooks Tuscany

ISBN 13: 9780714860787

Tuscany

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9780714860787: Tuscany

Featuring more than 50 simple, authentic recipes, Tuscany is a culinary journey exploring local food traditions, producers, world-class wines, including Chianti, and ingredients such as truffles, artisan salami, and lardo di Colonnata (a type of preserved pork fat). Beyond the rural landscape studded with cypress trees, gently rolling hills and traditional farmhouses that everybody knows, Tuscany is renowned for a remarkable culinary tradition that still exists to this day. Over 150 specially commissioned colour photographs reveal a side of the region and its food that many tourists never experience, providing a unique visual journey around one of the world's best food regions. The book is organized by province, with the recipes integrated throughout the book to reveal their true origins. Authentic favourites include Pappardelle all'Anatra (Pappardelle with Duck), Pappa col Pomodoro (Tomato and Bread Soup) and Castagnaccio alla Pistoiese (Pistoia Chestnut Cake), and every recipe is accompanied with easy-to-follow instructions, whether for a kitchen novice or a seasoned chef.

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ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
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BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97807148607870000000

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Phaidon Editors
Editore: Phaidon Press (2011)
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 5
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Descrizione libro Phaidon Press, 2011. Condizione libro: New. 2011. Hardcover. The ultimate cookbook of authentic and traditional Tuscan dishes. Translator(s): Consonni, Mary. Num Pages: 272 pages, col. Illustrations. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 192 x 279 x 36. Weight in Grams: 1366. . . . . . . Codice libro della libreria V9780714860787

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Mario Matassa, Phaidon
Editore: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2011)
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 10
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The Book Depository
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd, United Kingdom, 2011. Hardback. Condizione libro: New. 280 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. Featuring more than 50 simple, authentic recipes, Tuscany is a culinary journey exploring local food traditions, producers, world-class wines, including Chianti, and ingredients such as truffles, artisan salami, and lardo di Colonnata (a type of preserved pork fat). Beyond the rural landscape studded with cypress trees, gently rolling hills and traditional farmhouses that everybody knows, Tuscany is renowned for a remarkable culinary tradition that still exists to this day. Over 150 specially commissioned colour photographs reveal a side of the region and its food that many tourists never experience, providing a unique visual journey around one of the world s best food regions. The book is organized by province, with the recipes integrated throughout the book to reveal their true origins. Authentic favourites include Pappardelle all Anatra (Pappardelle with Duck), Pappa col Pomodoro (Tomato and Bread Soup) and Castagnaccio alla Pistoiese (Pistoia Chestnut Cake), and every recipe is accompanied with easy-to-follow instructions, whether for a kitchen novice or a seasoned chef. Codice libro della libreria AA99780714860787

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Mario Matassa, Phaidon
Editore: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2011)
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 10
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd, United Kingdom, 2011. Hardback. Condizione libro: New. 280 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. Featuring more than 50 simple, authentic recipes, Tuscany is a culinary journey exploring local food traditions, producers, world-class wines, including Chianti, and ingredients such as truffles, artisan salami, and lardo di Colonnata (a type of preserved pork fat). Beyond the rural landscape studded with cypress trees, gently rolling hills and traditional farmhouses that everybody knows, Tuscany is renowned for a remarkable culinary tradition that still exists to this day. Over 150 specially commissioned colour photographs reveal a side of the region and its food that many tourists never experience, providing a unique visual journey around one of the world s best food regions. The book is organized by province, with the recipes integrated throughout the book to reveal their true origins. Authentic favourites include Pappardelle all Anatra (Pappardelle with Duck), Pappa col Pomodoro (Tomato and Bread Soup) and Castagnaccio alla Pistoiese (Pistoia Chestnut Cake), and every recipe is accompanied with easy-to-follow instructions, whether for a kitchen novice or a seasoned chef. Codice libro della libreria AA99780714860787

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Phaidon Editors
Editore: Phaidon Press
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 5
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(Olney, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Phaidon Press. Condizione libro: New. 2011. Hardcover. The ultimate cookbook of authentic and traditional Tuscan dishes. Translator(s): Consonni, Mary. Num Pages: 272 pages, col. Illustrations. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 192 x 279 x 36. Weight in Grams: 1366. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780714860787

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6.

The Silver Spoon Kitchen
Editore: Phaidon Press (2011)
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Phaidon Press, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0714860786

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7.

Editors Of Phaidon Press
Editore: Phaidon Press
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
LIMEROCK BOOKS INC.
(SARASOTA, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Phaidon Press. Hardcover. Condizione libro: New. This Book is in Good Condition; Customer Satisfaction Comes First.Delivery Time 4-12 days. 100% Money back Guaranteed!!!. book. Codice libro della libreria 0714860786

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8.

Mario Matassa, Phaidon, Mary Consonni, Edward Park
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 12
Da
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Regno Unito)
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Descrizione libro Hardback. Condizione libro: New. Not Signed; Featuring more than 50 simple, authentic recipes, Tuscany is a culinary journey exploring local food traditions, producers, world-class wines, including Chianti, and ingredients such as truffles, artisan salami, and lardo di Colonnata (a type of preserved pork fat). Beyond the rural landscape studde. book. Codice libro della libreria ria9780714860787_rkm

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9.

Mario Matassa, Phaidon
Editore: Phaidon Press Ltd 2011-03-01, London (2011)
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 5
Da
Blackwell's
(Oxford, OX, Regno Unito)
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd 2011-03-01, London, 2011. hardback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 9780714860787

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10.

Mario Matassa, Phaidon, Mary Consonni, Edward Park
Editore: Phaidon Press Ltd
ISBN 10: 0714860786 ISBN 13: 9780714860787
Nuovi Rilegato Quantità: 3
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Tuscany, Mario Matassa, Phaidon, Mary Consonni, Edward Park, Featuring more than 50 simple, authentic recipes, Tuscany is a culinary journey exploring local food traditions, producers, world-class wines, including Chianti, and ingredients such as truffles, artisan salami, and lardo di Colonnata (a type of preserved pork fat). Beyond the rural landscape studded with cypress trees, gently rolling hills and traditional farmhouses that everybody knows, Tuscany is renowned for a remarkable culinary tradition that still exists to this day. Over 150 specially commissioned colour photographs reveal a side of the region and its food that many tourists never experience, providing a unique visual journey around one of the world's best food regions. The book is organized by province, with the recipes integrated throughout the book to reveal their true origins. Authentic favourites include Pappardelle all'Anatra (Pappardelle with Duck), Pappa col Pomodoro (Tomato and Bread Soup) and Castagnaccio alla Pistoiese (Pistoia Chestnut Cake), and every recipe is accompanied with easy-to-follow instructions, whether for a kitchen novice or a seasoned chef. Codice libro della libreria B9780714860787

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