The Art of French Baking

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9780714862576: The Art of French Baking

From classic fruit tarts and delicious eclairs to airy souffles to elaborate gateaux, French pastries are unlike anything else in the world. Following the success of the French culinary bible I Know How to Cook by Ginette Mathiot, The Art of French Baking features more than 350 classic recipes for making authentic French pastries and desserts.

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Mathiot, Ginette
ISBN 10: 0714862576 ISBN 13: 9780714862576
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Mathiot, Ginette
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Mathiot, Ginette
Editore: Phaidon Press (2011)
ISBN 10: 0714862576 ISBN 13: 9780714862576
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Clotilde Dusoulier
Editore: Phaidon Press Ltd (2011)
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Mathiot, Ginette
Editore: Phaidon Press
ISBN 10: 0714862576 ISBN 13: 9780714862576
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Mathiot, Ginette
Editore: Hachette Book Group
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Mathiot, Ginette
Editore: Phaidon Press (2011)
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Ginette Mathiot
Editore: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2011)
ISBN 10: 0714862576 ISBN 13: 9780714862576
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Ginette Mathiot
Editore: Phaidon Press Ltd, United Kingdom (2011)
ISBN 10: 0714862576 ISBN 13: 9780714862576
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Descrizione libro Phaidon Press 2011-11-05, 2011. Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatched within 2 working days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-ING-00850943

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