Ne jamais faire confiance à un chef italien trop mince

 
9780714869483: Ne jamais faire confiance à un chef italien trop mince

Le premier livre de cuisine de l’un des ambassadeurs les plus en vue de la cuisine italienne moderne. L’établissement de Massimo Bottura, Osteria Francescana, s’est hissé au troisième rang des 50 meilleurs restaurants du monde et a décroché trois étoiles au guide Michelin. 48 recettes inédites témoignant de l’évolution de la carrière de Massimo Bottura. Les photos de Stefano Graziani et de Carlo Benvenuto présentent à la fois les plats et l’immense palette d’inspiration du cuisinier.

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1.

Bottura, Massimo
Editore: Phaidon Press Ltd. (2015)
ISBN 10: 0714869481 ISBN 13: 9780714869483
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd., 2015. Hardcover. Condizione libro: New. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in Brand New condition. Codice libro della libreria CHL1724599

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2.

BOTTURA MASSIMO
Editore: PHAIDON FRANCE
ISBN 10: 0714869481 ISBN 13: 9780714869483
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Descrizione libro PHAIDON FRANCE. Hardcover. Condizione libro: NEW. PHAIDON FRANCE (22/04/2015) Weight: 1928g. / 4.25 lbs Binding Hardcover Great Customer Service!. Codice libro della libreria 9780714869483

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Bottura, Massimo
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Bottura Massimo
Editore: PHAIDON FRANCE (2015)
ISBN 10: 0714869481 ISBN 13: 9780714869483
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Descrizione libro PHAIDON FRANCE, 2015. Condizione libro: Neuf. Codice libro della libreria 9780714869483

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Bottura, Massimo
ISBN 10: 0714869481 ISBN 13: 9780714869483
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6.

Massimo Bottura
Editore: Phaidon Press Ltd.
ISBN 10: 0714869481 ISBN 13: 9780714869483
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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(Exeter, Regno Unito)
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Descrizione libro Phaidon Press Ltd. Hardcover. Condizione libro: Brand New. In Stock. Codice libro della libreria zk0714869481

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