Wedding Cake Decorator's Bible

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9780715329856: Wedding Cake Decorator's Bible

This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes.The extensive directories of decorative fondant techniques, piping, ribbons and trims and sugar flowers encourage a creative, mix-and-match approach.Whether wishing to learn new skills or brush up on existing ones, "The Wedding Cake Decorator's Bible" will be an invaluable addition to your library.

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About the Author:

Alan Dunn has over 20 years cake decorating experience and is one of the sugarcraft world’s leading authors. He is currently an accredited demonstrator for The British Sugarcraft Guild and teaches and demonstrates the art of making sugar flowers and wedding cakes across Europe, USA, and the rest of the world. Alan lives in Gateshead, Tyne & Wear.

Contenuti:

Foreword
About this book

1 FOUNDATIONS:
Tools and equipment
Icings
Ready-made decorations
Food colourings
Coating with marzipan
Coating with royal icing
Coating with sugarpaste
Coating with buttercream

2 DESIGN:
Designing a wedding cake

3 DECORATIVE TECHNIQUES:
Modelled rose
Crimper work
Frills and flounces
Embossing
Cut-outs
Stencilling
Gelatine work
Piping bags
Piping designs
Piped embroidery
Brush embroidery
Lace
Clay gun techniques
Battenburg lace
Sugar ribbons
Sugar accents
Moulds
Cocoa painting
Buttercream flip
Chocolate decorations
Ribbon
Fresh flowers
Crystalized flowers

4 SUGAR FLOWERS:
Sugar flower modelling
Sugar flower arrangements
Fantasy blossom
Lily-of-the-valley
Open rose
Formal rose
Asiatic lily
Arum lily
Cattleya orchid
Fern
Ruscus
Ivy

Recipes
Templates
Contacts
Resources
Index
Acknowledgments

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1.

Lawrence, Helen
Editore: DAVID CHARLES, United Kingdom (2009)
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
Nuovi Paperback Quantità: 1
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(London, Regno Unito)
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Descrizione libro DAVID CHARLES, United Kingdom, 2009. Paperback. Condizione libro: New. 252 x 214 mm. Language: English . Brand New Book. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes.The extensive directories of decorative fondant techniques, piping, ribbons and trims and sugar flowers encourage a creative, mix-and-match approach.Whether wishing to learn new skills or brush up on existing ones, The Wedding Cake Decorator s Bible will be an invaluable addition to your library. Codice libro della libreria AA99780715329856

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Lawrence, Helen
Editore: DAVID CHARLES, United Kingdom (2009)
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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Descrizione libro DAVID CHARLES, United Kingdom, 2009. Paperback. Condizione libro: New. 252 x 214 mm. Language: English . Brand New Book. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes.The extensive directories of decorative fondant techniques, piping, ribbons and trims and sugar flowers encourage a creative, mix-and-match approach.Whether wishing to learn new skills or brush up on existing ones, The Wedding Cake Decorator s Bible will be an invaluable addition to your library. Codice libro della libreria AA99780715329856

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Lawrence, Helen
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Editore: by Alan Dunn, Sheri Gaynor (2009)
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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Descrizione libro by Alan Dunn, Sheri Gaynor, 2009. Condizione libro: New. 2009. Paperback. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes Num Pages: 192 pages, 400 colour illustrations. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 215 x 12. Weight in Grams: 544. A Resource of Mix-and-Match-Designs and Embellishments. 192 pages, 400 colour illustrations. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBVS. Dimension: 254 x 215 x 12. Weight: 542. . . . . . . Codice libro della libreria V9780715329856

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Lawrence, Helen
Editore: David & Charles
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro David & Charles. Paperback. Condizione libro: new. BRAND NEW, The Wedding Cake Decorator's Bible: A Resource of Mix-and-Match-Designs and Embellishments, Alan Dunn, This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes.The extensive directories of decorative fondant techniques, piping, ribbons and trims and sugar flowers encourage a creative, mix-and-match approach.Whether wishing to learn new skills or brush up on existing ones, "The Wedding Cake Decorator's Bible" will be an invaluable addition to your library. Codice libro della libreria B9780715329856

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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. Not Signed; This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes.The extensive d. book. Codice libro della libreria ria9780715329856_rkm

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Editore: by Alan Dunn, Sheri Gaynor
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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Descrizione libro by Alan Dunn, Sheri Gaynor. Condizione libro: New. 2009. Paperback. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes Num Pages: 192 pages, 400 colour illustrations. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 215 x 12. Weight in Grams: 544. A Resource of Mix-and-Match-Designs and Embellishments. 192 pages, 400 colour illustrations. This is an inspirational resource packed with techniques for beginner and professional wedding cake decorators, including fondant, piping, sugar flowers and more.It is filled with design ideas and essential step-by-step techniques for making and decorating unforgettable wedding cakes. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBVS. Dimension: 254 x 215 x 12. Weight: 542. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780715329856

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Editore: David & Charles (2009)
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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Editore: David & Charles (2009)
ISBN 10: 0715329855 ISBN 13: 9780715329856
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Descrizione libro David & Charles, 2009. Paperback. Condizione libro: New. Brand New Book. Shipping: Once your order has been confirmed and payment received, your order will then be processed. The book will be located by our staff, packaged and despatched to you as quickly as possible. From time to time, items get mislaid en route. If your item fails to arrive, please contact us first. We will endeavour to trace the item for you and where necessary, replace or refund the item. Please do not leave negative feedback without contacting us first. All orders will be dispatched within two working days. If you have any quesions please contact us. Codice libro della libreria V9780715329856

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