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Celebrate with Mini Cakes: Designs and Techniques for Creating Over 25 Celebration Minicakes - Brossura

Smith, Lindy

 
9780715337837: Celebrate with Mini Cakes: Designs and Techniques for Creating Over 25 Celebration Minicakes
Brossura
ISBN 10: 0715337831 ISBN 13: 9780715337837
Casa editrice: David & Charles, 2010
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Presents instructions for baking and decorating over twenty variations of mini-cakes, providing tips on ingredients and cake jewelry, sugar recipes, and presentation guidelines.

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L'autore:
Lindy Smith is the author of five other D&C titles. She runs a successful business making celebration cakes. Lindy is a British Sugarcraft Guild accredited demonstrator and holds workshops to share her techniques and experience.
Contenuti:
Introduction; Tools and Equipment; TECHNIQUES; Using a sugar shaper; Using patchwork cutters; Covering square cakes; Covering mini rounds; Embossing; Piping dots; Cake jewellery; OVER 25 MINICAKE PROJECTS; Stylish Minicakes; Celebration Minicakes; Animal Magic Minicakes; Fairytale Minicakes; Suppliers; Index.

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  • EditoreDavid & Charles
  • Data di pubblicazione2010
  • ISBN 10 0715337831
  • ISBN 13 9780715337837
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine128
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Altre edizioni note dello stesso titolo

9781446348727: Celebrate With Mini Cakes

Edizione in evidenza

ISBN 10:  1446348725 ISBN 13:  9781446348727
Casa editrice: David & Charles Ltd Pod, 2011
Brossura

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