Peace and Parsnips: Vegan Cooking for Everyone

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9780718179519: Peace and Parsnips: Vegan Cooking for Everyone

Happy, healthy and hearty - it's time to cook vegan...

In Peace and Parsnips, Lee Watson invites everyone to discover the delights of eating meat- and diary-free recipes, bursting with vitality and taste. Using fresh produce, Lee celebrates this incredibly healthy way of eating through recipes that are varied, nutritious and utterly delicious. From curries, burgers and bakes to show-stoppers for special occasions, this book is set to rock your concept of cooking vegan!

Dishes include:

- Braised Cauliflower and Puy Lentil Tabouleh

- Fragrant Wilde Rice, Curly Kale and Pistachio Salad

- Pakistani Pumpkin and Beetroot Bhuna

- Chickpea, Squash and Apricot Burgers

- Roasted Chestnut and Fennel Casserole

- Rustic Apple and Whisky Marmalade Tart

- Raw Blueberry and Macadamia Cheesecake

Save money, feel healthier and be amazed at the incredible new flavours in your life.

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L'autore:

Dynamic about vegan food without being preachy, Lee Watson is the man set to revolutionize the way we think about veganism. Co-presenter for Fox's television series Meat vs Veg, Lee began his career managing fine-dining places and working in hotels. Once in London, he worked for Leon and established the food company Raw, as well as a Spanish beach restaurant. Lee lives the 'good life' with his partner, Jane, in a beautiful corner of Wales.

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Watson Lee, Watson Lee
ISBN 10: 071817951X ISBN 13: 9780718179519
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Watson, Lee
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Lee Watson
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Watson, Lee
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Descrizione libro Michael Joseph, 2015. Condizione libro: New. Using fresh produce, this book offers recipes that are varied, nutritious and utterly delicious. From curries, burgers and bakes to show-stoppers for special occasions. Num Pages: 352 pages. BIC Classification: WBHS; WBJ; WBVG. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 201 x 256 x 35. Weight in Grams: 1244. . 2015. Hardcover. . . . . . Codice libro della libreria V9780718179519

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Lee Watson
Editore: Penguin Books Ltd, United Kingdom (2015)
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Descrizione libro Penguin Books Ltd, United Kingdom, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 249 x 193 mm. Language: English . Brand New Book. Happy, healthy and hearty - it s time to cook vegan.In Peace and Parsnips, Lee Watson invites everyone to discover the delights of eating meat- and diary-free recipes, bursting with vitality and taste. Using fresh produce, Lee celebrates this incredibly healthy way of eating through recipes that are varied, nutritious and utterly delicious. From curries, burgers and bakes to show-stoppers for special occasions, this book is set to rock your concept of cooking vegan! Dishes include: - Braised Cauliflower and Puy Lentil Tabouleh - Fragrant Wilde Rice, Curly Kale and Pistachio Salad - Pakistani Pumpkin and Beetroot Bhuna - Chickpea, Squash and Apricot Burgers - Roasted Chestnut and Fennel Casserole - Rustic Apple and Whisky Marmalade Tart - Raw Blueberry and Macadamia Cheesecake Save money, feel healthier and be amazed at the incredible new flavours in your life. Codice libro della libreria APG9780718179519

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Lee Watson
Editore: Penguin Books Ltd, United Kingdom (2015)
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Descrizione libro Penguin Books Ltd, United Kingdom, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 249 x 193 mm. Language: English . Brand New Book. Happy, healthy and hearty - it s time to cook vegan.In Peace and Parsnips, Lee Watson invites everyone to discover the delights of eating meat- and diary-free recipes, bursting with vitality and taste. Using fresh produce, Lee celebrates this incredibly healthy way of eating through recipes that are varied, nutritious and utterly delicious. From curries, burgers and bakes to show-stoppers for special occasions, this book is set to rock your concept of cooking vegan! Dishes include: - Braised Cauliflower and Puy Lentil Tabouleh - Fragrant Wilde Rice, Curly Kale and Pistachio Salad - Pakistani Pumpkin and Beetroot Bhuna - Chickpea, Squash and Apricot Burgers - Roasted Chestnut and Fennel Casserole - Rustic Apple and Whisky Marmalade Tart - Raw Blueberry and Macadamia Cheesecake Save money, feel healthier and be amazed at the incredible new flavours in your life. Codice libro della libreria APG9780718179519

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Watson, Lee
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Descrizione libro Michael Joseph. Condizione libro: New. Using fresh produce, this book offers recipes that are varied, nutritious and utterly delicious. From curries, burgers and bakes to show-stoppers for special occasions. Num Pages: 352 pages. BIC Classification: WBHS; WBJ; WBVG. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 201 x 256 x 35. Weight in Grams: 1244. . 2015. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780718179519

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Watson, Lee
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Lee Watson
Editore: Penguin Books Ltd
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Lee Watson
Editore: Penguin Books Ltd 2015-05-07, London (2015)
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