Antonio Carluccios Vegetables

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9780747275923: Antonio Carluccios Vegetables

A definitive A-Z of Italian vegetable cooking. The Carluccio style is here in abundance: the passion for fresh vegetables, the skilful simplicity, the loving attention to detail. Antonio's wonderful recipes will evoke in your kitchen the warmth and beauty of the Italian countryside.

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Recensione:

'packed with useful information about vegetables, the recipes are more homely, the writing style chattier than that of the River Cafe's authors'. Saturday Telegraph

pages `... a marvellous book which also provides an encyclopaedic insight into lesser-known aspctes of Italian cooking'

Descrizione del libro:

The definitive book on Italian vegetable cookery from Britain's undisputed king of Italian cooking

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1.

Carluccio, Antonio
Editore: Headline Book Publishing (2000)
ISBN 10: 0747275920 ISBN 13: 9780747275923
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Antonio Carluccio
Editore: Headline Hardbacks (2000)
ISBN 10: 0747275920 ISBN 13: 9780747275923
Nuovi Paperback Quantità: 1
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Descrizione libro Headline Hardbacks, 2000. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0747275920

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