Leiths Techniques Bible

Valutazione media 4,52
( su 42 valutazioni fornite da GoodReads )
 
9780747560463: Leiths Techniques Bible

"Leith's Techniques Bible" is the ultimate cookery reference book. Here is all the information taught during the year-long diploma course at Leith's School of Food and Wine. Learn how to prepare meat and fish, make perfect pastry and bread, as well as equip a kitchen. Understand what makes recipes work and what has happened when they haven't. With answers to every cookery question from how to make perfect mashed potatoes to making a spun sugar cage, this is an indispensable book for everyone from the novice cook to the experienced chef.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Spaull, Susan; Bruce-Gardyne, Lucinda
Editore: Bloomsbury UK
ISBN 10: 0747560463 ISBN 13: 9780747560463
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Green Street Books
(San Mateo, CA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Bloomsbury UK. Hardcover. Condizione libro: New. 0747560463 May have light shelf wear, unread, new. Please view our store policies for all shipping and condition grades, thank you. Codice libro della libreria SKU101475

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 50,48
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Spaull, Susan, Bruce-Gardyne, Lucinda
Editore: Bloomsbury UK (2003)
ISBN 10: 0747560463 ISBN 13: 9780747560463
Nuovi Rilegato Quantità: 3
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Bloomsbury UK, 2003. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110747560463

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 66,00
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 2,77
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Susan Spaull, Lucinda Bruce-Gardyne
Editore: Bloomsbury UK (2003)
ISBN 10: 0747560463 ISBN 13: 9780747560463
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Bloomsbury UK, 2003. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0747560463

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 74,62
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,70
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Spaull, Susan
Editore: Bloomsbury UK (2003)
ISBN 10: 0747560463 ISBN 13: 9780747560463
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Booked Again
(Summit, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Bloomsbury UK, 2003. Hardcover. Condizione libro: New. New item. Codice libro della libreria QX-158-36-0657700

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 103,37
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,27
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Spaull, Susan:
Editore: Bloomsbury Publishing, 18.08.2003. (2003)
ISBN 10: 0747560463 ISBN 13: 9780747560463
Nuovi Quantità: 1
Da
Modernes Antiquariat an der Kyll
(Lissendorf, Germania)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Bloomsbury Publishing, 18.08.2003., 2003. Condizione libro: Neu. Auflage: 1. 780 Seiten neu, noch in Schutzfolie, Versand spätestens am nächsten Werktag 129661 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1745 24,6 x 19,8 x 5,4 cm, Gebundene Ausgabe. Codice libro della libreria 149683

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 296,99
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 35,00
Da: Germania a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi