Discovering Words in the Kitchen

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9780747807766: Discovering Words in the Kitchen

Throughout history the English language has reflected social changes, trade routes, and waves of fashion. This book examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Approximately 250 words that have entered English language over the past fifteen hundred years are examined, ranging from Old English adoptions from Latin via French, to U.S. adoptions from Chinese. Changes of spelling and meaning and disagreements about the history of the words are discussed, supported by references within the text to authoritative food historians and dictionary writers from Johnson and Webster to the most recent publications.

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1.

Walker, Julian
Editore: Shire Publications 2010-05-25 (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
Nuovi Paperback Quantità: 1
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Richard J. Park, Bookseller
(Leawood, KS, U.S.A.)
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Descrizione libro Shire Publications 2010-05-25, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 0747807760 In Protective Shrink-wrap! BRAND NEW & PERFECT! Glossy Paperback. Pristine: Clean, shiny, tight & crisp. Codice libro della libreria OH1-072

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2.

Julian Walker
Editore: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
Nuovi Paperback Quantità: 10
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 170 x 112 mm. Language: English . Brand New Book. Throughout history the English language has reflected social changes, trade routes, and waves of fashion. This book examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Approximately 250 words that have entered English language over the past fifteen hundred years are examined, ranging from Old English adoptions from Latin via French, to U.S. adoptions from Chinese. Changes of spelling and meaning and disagreements about the history of the words are discussed, supported by references within the text to authoritative food historians and dictionary writers from Johnson and Webster to the most recent publications. Codice libro della libreria AA79780747807766

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Julian Walker
Editore: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
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The Book Depository
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Descrizione libro Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 170 x 112 mm. Language: English . Brand New Book. Throughout history the English language has reflected social changes, trade routes, and waves of fashion. This book examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Approximately 250 words that have entered English language over the past fifteen hundred years are examined, ranging from Old English adoptions from Latin via French, to U.S. adoptions from Chinese. Changes of spelling and meaning and disagreements about the history of the words are discussed, supported by references within the text to authoritative food historians and dictionary writers from Johnson and Webster to the most recent publications. Codice libro della libreria AA79780747807766

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Julian Walker
Editore: Shire
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
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BookZone Illinois
(Aurora, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro Shire. Condizione libro: New. Trade paperback. Pristine, Unread, Gift Quality. Stored in sealed plastic protection. No pricing stickers. No remainder mark. No previous owner's markings. In the event of a problem we guarantee full refund. 2010. Trade paperback. Codice libro della libreria 246293

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Walker, Julian
Editore: Shire Books (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
Nuovi Soft cover Quantità: 1
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Lewes Book Centre
(LEWES East Sussex, ES, Regno Unito)
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Descrizione libro Shire Books, 2010. Soft cover. Condizione libro: New. New soft cover.2010,edition.96pp. Codice libro della libreria 23768

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6.

Julian Walker
Editore: Shire Publications Ltd
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
Nuovi Paperback Quantità: 5
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Shire Publications Ltd. Paperback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Discovering Words in the Kitchen, Julian Walker, Throughout history the English language has reflected social changes, trade routes, and waves of fashion. This book examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Approximately 250 words that have entered English language over the past fifteen hundred years are examined, ranging from Old English adoptions from Latin via French, to U.S. adoptions from Chinese. Changes of spelling and meaning and disagreements about the history of the words are discussed, supported by references within the text to authoritative food historians and dictionary writers from Johnson and Webster to the most recent publications. Codice libro della libreria B9780747807766

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7.

Julian Walker
Editore: Shire (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Shire, 2010. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0747807760

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8.

Walker, Julian
Editore: Shire Publications
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
Nuovi Brossura Quantità: 2
Da
Kennys Bookstore
(Olney, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Shire Publications. Condizione libro: New. Examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Series: Shire Discovering. Num Pages: 96 pages, Illustrations. BIC Classification: CBX; WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 177 x 115 x 9. Weight in Grams: 134. New. 2010. Paperback. . . . . Codice libro della libreria 9780747807766

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9.

Walker, Julian
Editore: Shire Publications (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
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Descrizione libro Shire Publications, 2010. Condizione libro: New. Examines the histories of the names of foods, ingredients, utensils, drinks, cooking methods, and dishes to show how the vocabulary of English has reflected the ways speakers of the language have interacted with their tastes, their environment and other cultures. Series: Shire Discovering. Num Pages: 96 pages, Illustrations. BIC Classification: CBX; WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 177 x 115 x 9. Weight in Grams: 134. New. 2010. Paperback. . . . . Codice libro della libreria 9780747807766

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10.

Julian Walker
Editore: Shire (2010)
ISBN 10: 0747807760 ISBN 13: 9780747807766
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Shire, 2010. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria SONG0747807760

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