The Geometry of Pasta

Valutazione media 3,94
( su 203 valutazioni fornite da GoodReads )
 
9780752227375: The Geometry of Pasta

The Italians have a secret . . .

There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something sublime.

The Geometry of Pasta pairs over 100 authentic recipes from critically acclaimed chef, Jacob Kenedy, with award-winning designer Caz Hildebrand’s stunning black-and-white designs to reveal the science, history and philosophy behind spectacular pasta dishes from all over Italy.

A striking fusion of design and food, The Geometry of Pasta tells you everything you need to know about cooking and eating pasta like an Italian.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

L'autore:

Designer and publisher CAZ HILDEBRAND is well known as the designer of sumptuous bestselling cookbooks by Nigella Lawson and Moro. JACOB KENEDY is the co-owner of Bocca di Lupo, recently voted London’s best restaurant by both Time Out and the Evening Standard.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Jacob Kenedy, Caz Hildebrand
Editore: Pan MacMillan, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 10
Da
The Book Depository US
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pan MacMillan, United Kingdom, 2010. Hardback. Condizione libro: New. Unabridged. 216 x 156 mm. Language: English . Brand New Book. The Italians have a secret. There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something sublime. The Geometry of Pasta pairs over 100 authentic recipes from critically acclaimed chef, Jacob Kenedy, with award-winning designer Caz Hildebrand s stunning black-and-white designs to reveal the science, history and philosophy behind spectacular pasta dishes from all over Italy. A striking fusion of design and food, The Geometry of Pasta tells you everything you need to know about cooking and eating pasta like an Italian. Codice libro della libreria AA79780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 16,42
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Kenedy, Jacob; Hildebrand, Caz
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Quantità: > 20
Da
BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97807522273750000000

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 16,43
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Jacob Kenedy, Caz Hildebrand
Editore: Pan MacMillan, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 10
Da
The Book Depository
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pan MacMillan, United Kingdom, 2010. Hardback. Condizione libro: New. Unabridged. 216 x 156 mm. Language: English . Brand New Book. The Italians have a secret. There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something sublime. The Geometry of Pasta pairs over 100 authentic recipes from critically acclaimed chef, Jacob Kenedy, with award-winning designer Caz Hildebrand s stunning black-and-white designs to reveal the science, history and philosophy behind spectacular pasta dishes from all over Italy. A striking fusion of design and food, The Geometry of Pasta tells you everything you need to know about cooking and eating pasta like an Italian. Codice libro della libreria AA79780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 17,02
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Caz Hildebrand
Editore: Boxtree 2010-05-07 (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Quantità: 5
Da
Chiron Media
(Wallingford, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Boxtree 2010-05-07, 2010. Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-BER-00148309

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 15,37
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,46
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Caz'(Author) ; Kenedy, Jacob(Author) Hil
Editore: Boxtree (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 6
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Boxtree, 2010. Condizione libro: New. 2010. Unabridged. Hardcover. A stunning fusion of good food and good design: over 100 recipes for how to marry the right pasta shape with the perfect sauce Num Pages: 288 pages, Illustrations. BIC Classification: WBTP. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 224 x 164 x 36. Weight in Grams: 742. . . . . . . Codice libro della libreria V9780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 21,11
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Irlanda a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

Jacob Kenedy, Caz Hildebrand
Editore: Pan Macmillan
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 5
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pan Macmillan. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, The Geometry of Pasta (Unabridged), Jacob Kenedy, Caz Hildebrand, The Italians have a secret. There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something sublime. "The Geometry of Pasta" pairs over 100 authentic recipes from critically acclaimed chef, Jacob Kenedy, with award-winning designer Caz Hildebrand's stunning black-and-white designs to reveal the science, history and philosophy behind spectacular pasta dishes from all over Italy. A striking fusion of design and food, "The Geometry of Pasta" tells you everything you need to know about cooking and eating pasta like an Italian. Codice libro della libreria B9780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 14,86
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 6,87
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

7.

Caz'(Author) ; Kenedy, Jacob(Author) Hil
Editore: Boxtree
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 6
Da
Kennys Bookstore
(Olney, MD, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Boxtree. Condizione libro: New. 2010. Unabridged. Hardcover. A stunning fusion of good food and good design: over 100 recipes for how to marry the right pasta shape with the perfect sauce Num Pages: 288 pages, Illustrations. BIC Classification: WBTP. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 224 x 164 x 36. Weight in Grams: 742. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 22,06
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

8.

Caz Hildebrand
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 7
Da
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Hardback. Condizione libro: New. Not Signed; The Italians have a secret. There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something. book. Codice libro della libreria ria9780752227375_rkm

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 18,58
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,86
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

9.

Kenedy, Jacob; Hildebrand, Caz
Editore: Boxtree Ltd (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Boxtree Ltd, 2010. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0752227378

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 22,48
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

10.

Jacob Kenedy, Caz Hildebrand
Editore: Pan Macmillan 2010-05-07, London (2010)
ISBN 10: 0752227378 ISBN 13: 9780752227375
Nuovi Rilegato Quantità: 5
Da
Blackwell's
(Oxford, OX, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pan Macmillan 2010-05-07, London, 2010. hardback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 9780752227375

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 18,21
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 5,20
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

Vedi altre copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro