The Tuscan Year: Life And Food In An Italian Valley

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9780752817149: The Tuscan Year: Life And Food In An Italian Valley

In a green and secret valley in Tuscany, life is firmly moulded by the past. In this beautiful account of traditional life and cooking, Elizabeth Romer introduces the Cerotti family who farm one section of the valley and vividly describes, month by month, the Tuscan year - January's prosciutto and salame, cheese-making in March, threshing the corn in high summer, the game and chanterelles of autumn, the chestnut woods and zabajone of November and December. In the heart of the Cerotti house, wonderful meals are prepared using fresh and simple ingredients, governed by the rhythms of the changing seasons. This magical book reveals the secrets of an ancient way of life and cuisine, with dozens of delicious recipes to bring the flavour of Tuscany to any kitchen.

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L'autore:

S John Romer did post graduate studies at the Royal College of Art and spent his early career recording wall reliefs in Ancient Egypt. For the last 25 years he has alternated professional archaeology and conservation with writing books and writing and presenting TV programmes. Co-author Elizabeth Romer has worked with John on most of his books. She too graduated from the RCA and worked as an archaeologist. John and Elizabeth Romer live in South Tuscany. PREVIOUSLY PUBLISHED TITLES by John Romer include Valley of the Kings, Ancient Lives and Great Excavations, Elizabeth Romer has also written a number of cookery books, including The Tuscan Year.

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1.

Romer, Elizabeth
Editore: Orion mass market paperback (1998)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Better World Books: West
(Reno, NV, U.S.A.)
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Descrizione libro Orion mass market paperback, 1998. Condizione libro: Fair. N/A. Ships from Reno, NV. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Codice libro della libreria GRP91916668

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Romer, Elizabeth
Editore: Orion mass market paperback
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Motor City Books
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Descrizione libro Orion mass market paperback. Paperback. Condizione libro: Good. Minimal damage to cover and binding. Pages show light use. Codice libro della libreria G0752817140I3N00

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Elizabeth Romer
Editore: Orion mass market paperback
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion mass market paperback. Paperback. Condizione libro: GOOD. Gently used may contain ex-library markings, possibly has some minor highlighting, textual notations, and or underlining. Text is still easily readable. Codice libro della libreria 2630142378

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Romer, Elizabeth
Editore: Orion mass market paperback
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion mass market paperback. Condizione libro: Very Good. . Codice libro della libreria K09B-00587

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Elizabeth Romer
Editore: Orion 07/06/2001 (2001)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion 07/06/2001, 2001. Condizione libro: Good. Will be shipped promptly from UK warehouse. Book is in good condition with no missing pages, no damage or soiling and tight spine. There may be some dog-eared pages showing previous use but overall a great book. Codice libro della libreria 9053-9780752817149

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Elizabeth Romer
Editore: Orion (1998)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion, 1998. Paperback. Condizione libro: Very Good. Very Good condition with no significant faults. Clearly used but very few minor defects. Will look good on your book case after reading but may not be suitable as a present unless hard to find elsewhere SECURE DAILY POSTING FROM UK. 30 DAY GUARANTEE. Codice libro della libreria mon0002120854

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Romer, Elizabeth
Editore: Orion mass market paperback (1998)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion mass market paperback, 1998. Condizione libro: Good. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP16508017

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Romer, Elizabeth
Editore: Orion (1998)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion, 1998. Paperback. Condizione libro: Very Good. Very Good: a copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Most items will be dispatched the same or the next working day. Codice libro della libreria mon0005714378

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Elizabeth Romer
Editore: Orion 07/06/2001 (2001)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion 07/06/2001, 2001. Condizione libro: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Codice libro della libreria 7719-9780752817149

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Elizabeth Romer
Editore: Orion 07/06/2001 (2001)
ISBN 10: 0752817140 ISBN 13: 9780752817149
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Descrizione libro Orion 07/06/2001, 2001. Condizione libro: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Codice libro della libreria 9053-9780752817149

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