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Indian Every Day: Light, Healthy Indian Food - Rilegato

 
9780755312009: Indian Every Day: Light, Healthy Indian Food
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Taking all the glamour of traditional ingredients and fusing it with contemporary, holistic recipes, this is an enlivened approach to Indian cuisine. Anjum Anand appreciates the struggle to find light and healthy Indian food, and does her utmost to make balanced meals we can indulge in every day. Spiced Colocasia, Scrambled White Cheese with Capsicum, Rice and Lentil Risotto, and Luscious Lamb Brochettes are among the offerings here.

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Recensione:
Anjum's recipes are a revelation (Heat magazine)

Anjum Anand's Indian Every Day is also big on taste, has a genuinely modern feel, and draws on some unfamiliar ingredients (The Times)
Descrizione del libro:
Genuinely has the potential to become the new Madhur Jaffrey

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  • EditoreHeadline Book Pub Ltd
  • Data di pubblicazione2003
  • ISBN 10 0755312007
  • ISBN 13 9780755312009
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine224
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9780755312016: Indian Every Day

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0755312015 ISBN 13:  9780755312016
Casa editrice: Headline Home, 2005
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