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Levy, Walter The Picnic: A History ISBN 13: 9780759121805

The Picnic: A History - Rilegato

 
9780759121805: The Picnic: A History
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This first culinary history of picnics reveals rustic outdoor dining in its more familiar and unusual forms, the history of the word itself, the cultural context of picnics and who arranged them, and, most important, the gastronomic appeal. Drawing on various media and literature, painting, music, and even sculpture, Walter Levy provides an engaging and enlightening history of the picnic.

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L'autore:
Walter Levy is professor emeritus of English, Pace University. He has written extensively on picnics.

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  • EditoreAltamira Pr
  • Data di pubblicazione2013
  • ISBN 10 075912180X
  • ISBN 13 9780759121805
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine197
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