Best Ribs Ever: A Barbecue Bible Cookbook

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9780761168942: Best Ribs Ever: A Barbecue Bible Cookbook

Ribs - those saucy, tasty staples of every barbecue joint - take centre stage in this celebratory cookbook. Author Steven Raichlen, America's master griller, leaves no stone unturned in this 100-recipe rib extravaganza. The book offers a complete crash course on the art of grilling and smoking ribs, including how to recognize the different cuts (and what to look for when buying them). Raichlen shows us eight essential prepping and cooking techniques and six great ways to cook ribs over a live fire. He provides a guide to grills and smokers and tells how to grill indoors and outfit yourself with the right tools and accessories. Raichlen gives us ribs - ribs in every iteration imaginable: First-Timer's Ribs, Grilled Lamb Ribs with Garlic and Mint, and, even Cousin Dave's Chocolate Chipotle Ribs. Raichlen gives us side dishes: Smoke-Roasted Sweet Potatoes and Molasses Mustard Baked Beans. He gives us sauces: Lemon Brown Sugar Barbecue Sauce and Ginger, Rum, and Pineapple Barbecue Sauce. He gives us drinks and desserts: Guadeloupean Rum Punch and a Grilled Peach Caramel Sundae. And now, he gives us a brand-new chapter of grilling menus, complete with all-new recipes.

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1.

Raichlen, Steven
Editore: Workman Publishing Company
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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(Philadelphia, PA, U.S.A.)
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Raichlen, Steven
Editore: Workman Publishing Company
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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Vital Products COM LLC
(southampton, PA, U.S.A.)
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Raichlen, Steven
Editore: Workman Publishing Company 2012-04-25 (2012)
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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(Bensalem, PA, U.S.A.)
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Steven Raichlen
Editore: Workman Publishing Company (2012)
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
Nuovi Soft cover Quantità: 1
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3rd Man Books
(Los Angeles, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro Workman Publishing Company, 2012. Soft cover. Condizione libro: New. New softcover.: A Barbecue Bible Cookbook: 100 Killer Recipes A Barbecue Bible Cookbook: 100 Killer Recipes. Codice libro della libreria 0900

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Raichlen, Steven
Editore: Workman Publishing Company
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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Steven Raichlen
Editore: Workman Publishing, United States (2012)
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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Descrizione libro Workman Publishing, United States, 2012. Paperback. Condizione libro: New. 226 x 118 mm. Language: English . Brand New Book. Ribs - those saucy, tasty staples of every barbecue joint - take centre stage in this celebratory cookbook. Author Steven Raichlen, America s master griller, leaves no stone unturned in this 100-recipe rib extravaganza. The book offers a complete crash course on the art of grilling and smoking ribs, including how to recognize the different cuts (and what to look for when buying them). Raichlen shows us eight essential prepping and cooking techniques and six great ways to cook ribs over a live fire. He provides a guide to grills and smokers and tells how to grill indoors and outfit yourself with the right tools and accessories. Raichlen gives us ribs - ribs in every iteration imaginable: First-Timer s Ribs, Grilled Lamb Ribs with Garlic and Mint, and, even Cousin Dave s Chocolate Chipotle Ribs. Raichlen gives us side dishes: Smoke-Roasted Sweet Potatoes and Molasses Mustard Baked Beans. He gives us sauces: Lemon Brown Sugar Barbecue Sauce and Ginger, Rum, and Pineapple Barbecue Sauce. He gives us drinks and desserts: Guadeloupean Rum Punch and a Grilled Peach Caramel Sundae. And now, he gives us a brand-new chapter of grilling menus, complete with all-new recipes. Codice libro della libreria AA99780761168942

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Steven Raichlen
Editore: Workman Publishing, United States (2012)
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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The Book Depository
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Descrizione libro Workman Publishing, United States, 2012. Paperback. Condizione libro: New. 226 x 118 mm. Language: English . Brand New Book. Ribs - those saucy, tasty staples of every barbecue joint - take centre stage in this celebratory cookbook. Author Steven Raichlen, America s master griller, leaves no stone unturned in this 100-recipe rib extravaganza. The book offers a complete crash course on the art of grilling and smoking ribs, including how to recognize the different cuts (and what to look for when buying them). Raichlen shows us eight essential prepping and cooking techniques and six great ways to cook ribs over a live fire. He provides a guide to grills and smokers and tells how to grill indoors and outfit yourself with the right tools and accessories. Raichlen gives us ribs - ribs in every iteration imaginable: First-Timer s Ribs, Grilled Lamb Ribs with Garlic and Mint, and, even Cousin Dave s Chocolate Chipotle Ribs. Raichlen gives us side dishes: Smoke-Roasted Sweet Potatoes and Molasses Mustard Baked Beans. He gives us sauces: Lemon Brown Sugar Barbecue Sauce and Ginger, Rum, and Pineapple Barbecue Sauce. He gives us drinks and desserts: Guadeloupean Rum Punch and a Grilled Peach Caramel Sundae. And now, he gives us a brand-new chapter of grilling menus, complete with all-new recipes. Codice libro della libreria AA99780761168942

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Raichlen, Steven
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97807611689420000000

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Raichlen, Steven
Editore: Workman Publishers
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro Workman Publishers. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 076116894X

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10.

Raichlen, Steven
Editore: Workman Pub Co (2012)
ISBN 10: 076116894X ISBN 13: 9780761168942
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(Commerce, GA, U.S.A.)
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Descrizione libro Workman Pub Co, 2012. PAP. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria TW-9780761168942

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