Cookery Running Press The Sushi Kit

ISBN 13: 9780762413539

The Sushi Kit

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9780762413539: The Sushi Kit

Freshly made California rolls are just a few steps away with this sophisticated kit, which demystifies the preparation of sushi at home. The 80page book contains detailed instructions for making a full menu of favorites, from "sashimi" to "futomaki." The kit presents all the functional, beautifully designed tools traditionally used for sushi preparation and serving: rolling mat, rice paddle, plastic molds, glazed serving plate, reusable chopsticks, and dipping bowls.

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1.

Running Press (Editor)
Editore: Running Press (2002)
ISBN 10: 0762413530 ISBN 13: 9780762413539
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