Madhur Jaffrey Indian Cooking

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9780764156496: Madhur Jaffrey Indian Cooking

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Jaffrey, Madhur
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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(Wood Dale, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro 2003. HRD. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria KB-9780764156496

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Jaffrey, Madhur
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Jaffrey, Madhur
Editore: Barron's Educational Series (2003)
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Barron's Educational Series, 2003. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0764156497

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Jaffrey, Madhur
Editore: Barron s Educational Series, United States (2003)
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Barron s Educational Series, United States, 2003. Hardback. Condizione libro: New. Revised. 277 x 218 mm. Language: English . Brand New Book. Chef magazine called this book s author the best-known ambassador of Indian food in the United States . . . and the Boston Herald referred to her as the renowned author and actress [who] teaches home cooks about the sophistication and infinite diversity of Indian fare. The New York Times described her simply and succinctly as the Indian cuisine authority. For many years a best-selling cookbook, Madhur Jaffrey s seminal title on Indian cuisine now has been totally revised, redesigned, enlarged, and enhanced with 70 brand-new full-color photos. With chapters on meat, poultry, fish, and vegetables, as well as pulses, relishes, chutneys, and pickles, the author guides her readers through the delicious and colorful range of Indian food. More than 100 detailed recipes direct home chefs through step-by-step preparation of well-known classics like Tandoori-style Chicken and Naan Bread, as well as more unusual dishes including Salmon Steamed with Mustard Seeds and Tomato and Drunken Orange Slices. Ms. Jaffrey also presents comprehensive background information on spices and seasonings, kitchen equipment, authentic preparation techniques, and suggested menus. Taste-tempting color photos show prepared dishes. Codice libro della libreria AAS9780764156496

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Jaffrey, Madhur
Editore: Barron s Educational Series, United States (2003)
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Descrizione libro Barron s Educational Series, United States, 2003. Hardback. Condizione libro: New. Revised. 277 x 218 mm. Language: English . Brand New Book. Chef magazine called this book s author the best-known ambassador of Indian food in the United States . . . and the Boston Herald referred to her as the renowned author and actress [who] teaches home cooks about the sophistication and infinite diversity of Indian fare. The New York Times described her simply and succinctly as the Indian cuisine authority. For many years a best-selling cookbook, Madhur Jaffrey s seminal title on Indian cuisine now has been totally revised, redesigned, enlarged, and enhanced with 70 brand-new full-color photos. With chapters on meat, poultry, fish, and vegetables, as well as pulses, relishes, chutneys, and pickles, the author guides her readers through the delicious and colorful range of Indian food. More than 100 detailed recipes direct home chefs through step-by-step preparation of well-known classics like Tandoori-style Chicken and Naan Bread, as well as more unusual dishes including Salmon Steamed with Mustard Seeds and Tomato and Drunken Orange Slices. Ms. Jaffrey also presents comprehensive background information on spices and seasonings, kitchen equipment, authentic preparation techniques, and suggested menus. Taste-tempting color photos show prepared dishes. Codice libro della libreria AAS9780764156496

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Jaffrey, Madhur
Editore: Barron's Educational Series
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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(Bensalem, PA, U.S.A.)
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Madhur Jaffrey
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, U.S.A.)
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Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: New. 224mm x 20mm x 277mm. Hardcover. "Chef" magazine called this bookAa's author Aa"the best-known ambassador of Indian food in the United StatesAa" . . . and the "Boston Herald" referred to.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 240 pages. 1.306. Codice libro della libreria 9780764156496

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8.

Jaffrey, Madhur
Editore: BARRONS EDUC SERIES (2003)
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Regno Unito)
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Descrizione libro BARRONS EDUC SERIES, 2003. HRD. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780764156496

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Jaffrey, Madhur
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Chiron Media
(Wallingford, Regno Unito)
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Descrizione libro Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatched within 2 working days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-ING-00467621

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Madhur Jaffrey
Editore: Barron's, Hauppauge, N.Y.
ISBN 10: 0764156497 ISBN 13: 9780764156496
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Blackwell's
(Oxford, OX, Regno Unito)
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