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French Fries: International Recipes, Dips & Tricks - Brossura

Hager, Christine; Reihn, Ulrike

 
9780764349652: French Fries: International Recipes, Dips & Tricks
Brossura
ISBN 10: 0764349651 ISBN 13: 9780764349652
Casa editrice: Schiffer Pub Ltd, 2015
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A smorgasbord of more than 50 recipes celebrates the versatility of the deep-fried french fry. Why tear open bags and slide tasteless frozen potato sticks into the oven? Much more appetizing are home-cut Belgian hand-made french fry souffles, extravagant tornados, or delicate spaghetti nests. Regardless of shape or thickness, whether you are looking for a quick snack or an entire meal, this book presents a palette of potato options. From prepping the perfect potato to selecting the right type of oil to serving the perfect dipping sauce, this book not only presents french as an accompaniment but also lets them take center stage like the french fry burger or chili french fries.

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  • EditoreSchiffer Pub Ltd
  • Data di pubblicazione2015
  • ISBN 10 0764349651
  • ISBN 13 9780764349652
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine79

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Hager, Christine; Reihn, Ulrike
Editore: Schiffer (2015)
ISBN 10: 0764349651 ISBN 13: 9780764349652
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Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Paperback. A smorgasbord of more than 50 recipes celebrates the versatility of the deep-fried french fry. Why tear open bags and slide tasteless frozen potato sticks into the oven? Much more appetizing are home-cut Belgian hand-made french fry souffles, extravagant tornados, or delicate spaghetti nests. Regardless of shape or thickness, whether you are looking for a quick snack or an entire meal, this book presents a palette of potato options. From prepping the perfect potato to selecting the right type of oil to serving the perfect dipping sauce, this book not only presents french as an accompaniment but also lets them take centre stage like the french fry burger or chili french fries. AUTHOR: Christine Hager and Ulrike Reihn are french fry enthusiasts. 41 colour Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780764349652

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