The Ultimate Encyclopedia of Chocolate: With over 200 Recipes - Rilegato

McFadden, Christine; France, Christine

 
9780765194763: The Ultimate Encyclopedia of Chocolate: With over 200 Recipes

Sinossi

From the complete history of chocolate to mouth-watering desserts, this delectable reference includes archival photographs of culinary history and step-by-step photographs of cooking techniques, accompanied by a variety of exquisite recipes.

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Product Description

Book by McFadden Christine France Christine

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9781859673591: The Ultimate Encyclopedia of Chocolate: With over 200 Recipes

Edizione in evidenza

ISBN 10:  1859673597 ISBN 13:  9781859673591
Casa editrice: Lorenz Books, 1998
Rilegato