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Filled with photographs of prized culinary fungi and notorious poisonious specimens, this book offers advice on where, when, and how to pick and prepare edible species.
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Product Description:
Book by Thomas Laessoe Anna Del Conte Gary Lincoff
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- EditoreDk Pub
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 0789410737
- ISBN 13 9780789410733
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine256
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The Mushroom Book How to Identify, Gather and Cook Wild Mushrooms and Other Fungi
Editore:
Brand: DK ADULT
(1996)
ISBN 10: 0789410737
ISBN 13: 9780789410733
Nuovo
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Quantità: 1
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