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More than 800 recipes from 16 countries are clearly presented in step-by-step instructions. This cookbook is about real Asian food, created with a minimum of fuss in a Western kitchen from readily available ingredients. Full color.
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- EditoreTuttle Pub
- Data di pubblicazione1992
- ISBN 10 080481791X
- ISBN 13 9780804817912
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine511
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Charmaine Solomon's Complete Asian Cookbook
Editore:
Tuttle Publishing
(1992)
ISBN 10: 080481791X
ISBN 13: 9780804817912
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