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Sinossi
A colorful collection of delicious soy recipes ranges from Double Soybean Chili to Tempeh Simmered in Red Wine with Herbes de Provence, believed to protect against heart disease, cancer, osteoporosis, and many symptoms of menopause. Original. IP.
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Recensione
I really love Lorna Sass's new book, and look forward to cooking through it cover to cover....It's an irresistible invitation to delve into the wonderful world of soy cookery. Yamuna Devi
Lorna Sass's New Soy Cookbook is just that, indeed, and it's about time too....Here soy moves into its rightful place as a food that can stand on its own. Deborah Madison
L'autore
Lorna Sass has written other books such as, Cooking Under Pressure. She lives in New York and writes for the Los Angeles Times Syndicate, Food & Wine, Eating Well, Cook's Illustrated, Vegetarian Times, and Natural Health.
Jonelle Weaver -- whose clients include Food & Wine, Martha Stewart Living, and Gourmet -- lives in New York City.
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione1998
- ISBN 10 0811816826
- ISBN 13 9780811816823
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine120
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
Da: ZBK Books, Carlstadt, NJ, U.S.A.
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
Da: Your Online Bookstore, Houston, TX, U.S.A.
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
Da: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.
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The New Soy Cookbook: Tempting Recipes for Tofu, Tempeh, Soybeans, and Soymilk
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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The New Soy Cookbook: Tempting Recipes for Tofu, Tempeh, Soybeans, and Soymilk
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The New Soy Cookbook: Tempting Recipes for Tofu, Tempeh, Soybeans, and Soymilk
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1. Codice articolo G0811816826I4N00
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
Da: Off The Shelf, Antonia, MO, U.S.A.
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New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Soybeans, Soy Milk, Tofu, Tempeh, Miso and Soy Sauce
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The New Soy Cookbook : Tempting Recipes for Tofu, Tempeh, Soybeans and Soymilk
Editore:
Chronicle Books LLC, 1998
ISBN 10: 0811816826
ISBN 13: 9780811816823
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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