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Sinossi
A unique guide for wine lovers and cooks who consider wine an essential part of a meal describes in detail the flavor profiles of thirteen popular varietals and offers one hundred recipes, from appetizers to desserts. Original.
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L'autore
Sid Goldstein is a writer specializing in food and wine and is also the co-author of From the Earth to the Table, which won the Book of the Year at the IACP's Julia Child Cookbook Awards. He lives in the Bay Area of Northern California.
Paul Franz-Moore is a San Francisco-based still-life photographer specializing in food.
John Ash is the coauthor of From the Earth to the Table. He lives in Northern California.
Product Description
Book by Goldstein Sid
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 0811820718
- ISBN 13 9780811820714
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione1
- Numero di pagine224
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
Da: BookHolders, Towson, MD, U.S.A.
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Condizione: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: reprint ] Publisher: Chronicle Books Pub Date: 5/1/1999 Binding: Paperback Pages: 224 reprint edition. Codice articolo 6059301
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
Da: Goodwill of Colorado, COLORADO SPRINGS, CO, U.S.A.
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
Da: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.
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The Wine Lovers Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
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The Wine Lover's Cookbook: Great Recipes for the Perfect Glass of Wine
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