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Extensively illustrated with full-color photography, this taste-tempting regional cookbook presents the culinary specialties of Nantucket island, with recipes for an array of appetizers, first courses, main courses, side dishes, vegetables, dressings, desserts, and beverages, all with the unique New England touch. Reprint.
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L'autore:
Susan Simon spent her first summer in Nantucket in 1960. She runs a catering business in New York City and is a part-time resident of the island.
Tom Eckerle lives in New York City. His work has appeared in the New York Times Sunday Magazine, Food & Wine, House Beautiful, Gourmet, and elsewhere.
Product Description:
Tom Eckerle lives in New York City. His work has appeared in the New York Times Sunday Magazine, Food & Wine, House Beautiful, Gourmet, and elsewhere.
Book by Susan Simon Tom Eckerle
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione2004
- ISBN 10 0811844382
- ISBN 13 9780811844383
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine168
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The Nantucket Table
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