The Country Cooking of France

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9780811846462: The Country Cooking of France

Why is the country cooking of France so compelling, and why does it exert such fascination and evoke so much respect? The answer lies in the terroir of its pays (regions), the fresh produce and specialty foods that are unique to each area and are then transformed into such traditional favourites as Soupeau Pistou and Choucroute Alsacienne. Anne Willan is well known for her highly respected cooking school in France, La Varenne, founded thirty years ago, as well as her many best-selling cookbooks. She combines her years of experience writing about French cuisine with extensive research, hands-on experience, and a deep appreciation of the current culinary trends in France to create this classic cookbook.

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1.

Willan, Anne
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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Marlton Books
(Rosenhayn, NJ, U.S.A.)
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Willan, Anne
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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Willan, Anne
Editore: Chronicle Books (2007)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Chronicle Books, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0811846466

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Willan, Anne
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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Da
AMAZINGBOOKDEALS
(IRVING, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: BRAND NEW. BRAND NEW. Fast Shipping. Prompt Customer Service. Satisfaction guaranteed. Codice libro della libreria 0811846466BNA

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Anne Willan
Editore: Chronicle Books (2007)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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PBShop
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6.

Anne Willan, France Ruffenach (Photographer)
Editore: Chronicle Books (2007)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Chronicle Books, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0811846466

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7.

Willan, Anne
Editore: Chronicle Books (2007)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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Murray Media
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8.

Anne Willan
Editore: Chronicle Books (2007)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
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Da
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Regno Unito)
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9.

Anne Willan
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, U.S.A.)
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Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: New. 247mm x 45mm x 290mm. Hardcover. Renowned for her cooking school in France and her many best-selling cookbooks, Anne Willan combines years of hands-on experience with extensive research to create a brand new classic. More.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 390 pages. 2.472. Codice libro della libreria 9780811846462

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10.

Willan, Anne
Editore: Chronicle Books (2014)
ISBN 10: 0811846466 ISBN 13: 9780811846462
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
English-Book-Service Mannheim
(Mannheim, Germania)
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Descrizione libro Chronicle Books, 2014. Condizione libro: New. Codice libro della libreria TH9780811846462

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