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Sinossi
Organized according to main ingredient, a taste-tempting cookbook combines modern convenience and style and old-fashioned comfort food with a collection of delicious slow-cooked meals, including Classic Pot Roast, Pub Short Ribs, Coq au Vin, and Spring Stew of Favas, Artichokes, and Fresh Peas.
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L'autore
Tori Ritchie is a San Francisco-based food writer and host of CBS's Five-Minute Cooking School.
New York photographer Ben Fink's work has appeared in Saveur, Food & Wine, and Bon App?tit magazines.
Product Description
Book by Fink Ben Ritchie Tori
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione2007
- ISBN 10 0811860558
- ISBN 13 9780811860550
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine143
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Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes
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Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes
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Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes
Editore:
Chronicle Books (edition First Edition), 2006
ISBN 10: 0811860558
ISBN 13: 9780811860550
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Braises and Stews : Everyday Slow-Cooked Recipes
Editore:
Chronicle Books LLC, 2007
ISBN 10: 0811860558
ISBN 13: 9780811860550
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Braises and Stews : Everyday Slow-Cooked Recipes
Editore:
Chronicle Books LLC, 2007
ISBN 10: 0811860558
ISBN 13: 9780811860550
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Braises and Stews : Everyday Slow-Cooked Recipes
Editore:
Chronicle Books LLC, 2007
ISBN 10: 0811860558
ISBN 13: 9780811860550
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Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes
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Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes
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