Cooking Up a Storm: Recipes Lost and Found from The Times-Picayune of New Orleans

Valutazione media 4,39
( su 159 valutazioni fornite da Goodreads )
 
9780811865777: Cooking Up a Storm: Recipes Lost and Found from The Times-Picayune of New Orleans

After Hurricane Katrina devastated New Orleans, thousands of people lost their keepsakes and family treasures forever. As residents started to rebuild their lives, The Times-Picayune of New Orleans became a post-hurricane swapping place for old recipes that were washed away in the storm. The newspaper has compiled 250 of these delicious, authentic recipes along with the stories about how they came to be and who created them. Cooking Up a Storm includes the very best of classic and contemporary New Orleans cuisine, from seafood and meat to desserts and cocktails. But it also tells the story, recipe by recipe, of one of the great food cities in the world, and the determination of its citizens to preserve and safeguard their culinary legacy.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

About the Author:

Marcelle Bienvenu writes the popular "Cooking Creole" column for The Times-Picayune of New Orleans, and has collaborated with Chef Emeril Lagasse on several of his cookbooks. She lives in St. Martinville, Louisiana.

Judy Walker is the food editor of The Times-Picayune of New Orleans. She is the author or co-author of five cookbooks on the food of the Southwest.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Marcelle Bienvenu, Judy Walker
Editore: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811865770 ISBN 13: 9780811865777
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Chronicle Books, 2008. Paperback. Condizione libro: New. Original. Codice libro della libreria DADAX0811865770

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 30,52
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,42
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Marcelle Bienvenu; Judy Walker
Editore: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811865770 ISBN 13: 9780811865777
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Chronicle Books, 2008. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0811865770

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 35,83
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Marcelle Bienvenu, Judy Walker
Editore: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811865770 ISBN 13: 9780811865777
Nuovi Paperback Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Chronicle Books, 2008. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110811865770

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 51,81
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 2,56
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi