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Delu, Christian French Provincial Cuisine ISBN 13: 9780812054361

French Provincial Cuisine - Rilegato

Delu, Christian

 
9780812054361: French Provincial Cuisine
Rilegato
ISBN 10: 0812054369 ISBN 13: 9780812054361
Casa editrice: B E S Pub Co, 1981
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Pictures by a specialist in culinary photography embellish recipes for omelettes, pates, tarts, soups, desserts, and meat, fish, poultry, and game dishes that represent the essence of French country cooking

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Fine cloth copy in an equally fine dw. Particularly and surprisingly well-preserved; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. ; 190 pages; 270 classic recipes. Description: 190 p. : col. Ill. ; 30 cm. Subjects: Cookery, French.

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  • EditoreB E S Pub Co
  • Data di pubblicazione1981
  • ISBN 10 0812054369
  • ISBN 13 9780812054361
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione2
  • Numero di pagine190

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Delu, Christian
Editore: B E S Pub Co (1981)
ISBN 10: 0812054369 ISBN 13: 9780812054361
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