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Miller, Jack E. Menu Pricing and Strategy ISBN 13: 9780843621440

Menu Pricing and Strategy - Brossura

 
9780843621440: Menu Pricing and Strategy
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Book by Miller Jack E

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  • EditoreCBI Publishing Co Inc.,U.S.
  • Data di pubblicazione1980
  • ISBN 10 0843621443
  • ISBN 13 9780843621440
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine184

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Foto dell'editore

Miller, Jack E
Editore: CBI Pub. Co (1980)
ISBN 10: 0843621443 ISBN 13: 9780843621440
Antico o usato Brossura Quantità: 1
Da:
Wonder Book
(Frederick, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione: Good. Boston, MA: CBI Publishing Company, 1980. 4to paperback. xii+1965pp. Illustrations. Good book. (Food Service, Restaurant Management, Menu Design) Inquire if you need further information. Codice articolo MA09B-05461

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