My Tuscan Kitchen: Seasonal Recipes from the Castello Di Vicarello

Valutazione media 4,5
( su 4 valutazioni fornite da GoodReads )
 
9780847835935: My Tuscan Kitchen: Seasonal Recipes from the Castello Di Vicarello

This cookbook unlocks the culinary secrets of the undiscovered area of Maremma in Tuscany. It is written by an Italian who has learned recipes over the last 20 years by interviewing local village women. All of the dishes are photographed in a natural way, in their everyday setting at the Castello.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Aurora Baccheschi Berti
Editore: Rizzoli (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Quantità: 1
Da
Versandbuchhandlung Kisch & Co.
(Fürstenberg OT Blumenow, Germania)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli, 2011. Gebundene Ausgabe. Condizione libro: Neu. Gebraucht - Sehr gut verlagsfrische Restauflage, minimale Lagerspuren, ungelesen, sehr guter Zustand - A sumptuous escape to the sensual culinary flavors of the Italian countryside, inspired by the 12th-century fairy-tale castle known as the Castello di Vicarello with more than a hundred recipes for the home cook. 288 pp. Codice libro della libreria INF1100250805

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 3,71
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,95
Da: Germania a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Aurora Baccheschi Berti
Editore: Rizzoli International Publications, United States (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
The Book Depository
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli International Publications, United States, 2011. Hardback. Condizione libro: New. 234 x 188 mm. Language: English . Brand New Book. This cookbook unlocks the culinary secrets of the undiscovered area of Maremma in Tuscany. It is written by an Italian who has learned recipes over the last 20 years by interviewing local village women. All of the dishes are photographed in a natural way, in their everyday setting at the Castello. Codice libro della libreria AAJ9780847835935

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 23,03
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Aurora Baccheschi Berti
Editore: Rizzoli International Publications, United States (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
The Book Depository US
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli International Publications, United States, 2011. Hardback. Condizione libro: New. 234 x 188 mm. Language: English . Brand New Book. A sumptuous escape to the sensual culinary flavors of the Italian countryside, with more than a hundred recipes for the home cook. In a wild, undiscovered corner of Tuscany called Maremma, boars roam the hillsides, olive trees stand like sentries, and fennel perfumes the air. This landscape yields its own cuisine--rustic dishes that let their seasonal ingredients shine through. There is no better place to learn the secrets of this cuisine than the Castello di Vicarello. This twelfth century fairy-tale castle is now an exclusive resort where the proprietor, Aurora Berti, prepares meals based on the garden. Here, Aurora presents the many recipes she has developed over the past decade by sharing with local peasant women and drawing from her own family s traditions. Organized by season, this charming cookbook immerses the reader in the daily rhythms of the land. The dishes are accompanied by sidebars and photos that convey the story of this place: pruning the vineyards in winter, picking asparagus in spring, drying tomatoes for sauce in summer, and hunting porcini in fall. The recipes burst with flavor while remaining simple: black kale crostini, radicchio and walnut salad, carbonara with favas, roast pork with apples, peach crostata. My Tuscan Kitchen: Seasonal Recipes from the Castello di Vicarello is the next best thing to taking a trip to this magical country. -Damn good stuff comes out of this cucina.---GQ -Travel like royalty this season [at] southern Tuscany s Castello di Vicarello.---Vogue -This castle is exactly where Rapunzel should be letting down her hair. It s amazing--unusual and full of character.---Tatler -Heaven!- --The New York Times Travel Magazine-If I have only one life to live, let me live a good part of it at the Castello di Vicarello.---Richard David Story, editor-in-chief, Departures -Castello di Vicarello offers some of the most spectacular food in Italy, thanks to Aurora Baccheschi Berti. Lovingly prepared with local ingredients, Aurora s dishes succeed in transporting her guests to the perfect state of bliss.---Julian Niccolini, Managing Partner, The Four Seasons Restaurant, New York -We still talk about the fried zucchini flowers, and the dark cured ham made from boars reared on the estate. I quickly realized the only proper answer to What would you like for lunch was Whatever you would like to cook! ---Ed Smith, The Times, London. Codice libro della libreria AAJ9780847835935

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 23,27
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Berti, Aurora Baccheschi
Editore: Rizzoli (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0847835936

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 23,52
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Berti, Aurora Baccheschi
Editore: Rizzoli
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: > 20
Da
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli. Hardcover. Condizione libro: New. 0847835936 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria SWATI2121984759

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 20,64
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

d Aurora Baccheschi Berti, Julian Niccolini (Foreword)
Editore: Rizzoli (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0847835936

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 21,72
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

7.

Aurora Baccheschi Berti
Editore: Rizzoli International Publications (2011)
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Quantità: 1
Da
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli International Publications, 2011. HRD. Condizione libro: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria CA-9780847835935

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 15,26
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 10,41
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

8.

Berti, Aurora Baccheschi
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Quantità: > 20
Da
BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97808478359350000000

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 25,95
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

9.

Aurora Baccheschi Berti
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro 2011. Hardcover. Condizione libro: New. 194mm x 38mm x 235mm. Hardcover. A sumptuous escape to the sensual culinary flavors of the Italian countryside, with more than a hundred recipes for the home cook. In a wild, undiscovered corner of Tuscany called Maremma,.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 272 pages. 1.093. Codice libro della libreria 9780847835935

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 26,93
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

10.

Aurora Baccheschi Berti
Editore: Rizzoli International Publications
ISBN 10: 0847835936 ISBN 13: 9780847835935
Nuovi Rilegato Quantità: 5
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rizzoli International Publications. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Four Seasons of Tuscan Cooking, Aurora Baccheschi Berti, A sumptuous escape to the sensual culinary flavors of the Italian countryside, with more than a hundred recipes for the home cook. In a wild, undiscovered corner of Tuscany called Maremma, boars roam the hillsides, olive trees stand like sentries, and fennel perfumes the air. This landscape yields its own cuisine--rustic dishes that let their seasonal ingredients shine through. There is no better place to learn the secrets of this cuisine than the Castello di Vicarello. This twelfth century fairy-tale castle is now an exclusive resort where the proprietor, Aurora Berti, prepares meals based on the garden. Here, Aurora presents the many recipes she has developed over the past decade by sharing with local peasant women and drawing from her own family's traditions. Organized by season, this charming cookbook immerses the reader in the daily rhythms of the land. The dishes are accompanied by sidebars and photos that convey the story of this place: pruning the vineyards in winter, picking asparagus in spring, drying tomatoes for sauce in summer, and hunting porcini in fall. The recipes burst with flavor while remaining simple: black kale crostini, radicchio and walnut salad, carbonara with favas, roast pork with apples, peach crostata. "My Tuscan Kitchen: Seasonal Recipes from the Castello di Vicarello" is the next best thing to taking a trip to this magical country. "Damn good stuff comes out of this cucina."--"GQ" "Travel like royalty this season [at] southern Tuscany's Castello di Vicarello."--"Vogue" "This castle is exactly where Rapunzel should be letting down her hair. It's amazing--unusual and full of character."--"Tatler" "Heaven!" --"The New York Times Travel Magazine""If I have only one life to live, let me live a good part of it at the Castello di Vicarello."--Richard David Story, editor-in-chief, "Departures" "Castello di Vicarello offers some of the most spectacular food in Italy, thanks to Aurora Baccheschi Berti. Lovingly prepared with local ingredients, Aurora's dishes succeed in transporting her guests to the perfect state of bliss."--Julian Niccolini, Managing Partner, The Four Seasons Restaurant, New York "We still talk about the fried zucchini flowers, and the dark cured ham made from boars reared on the estate. I quickly realized the only proper answer to 'What would you like for lunch' was 'Whatever you would like to cook!'"--Ed Smith, "The Times," London. Codice libro della libreria B9780847835935

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 22,10
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 6,87
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

Vedi altre copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro