Vegetarian Everyday: Healthy Recipes from Our Green Kitchen

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9780847839605: Vegetarian Everyday: Healthy Recipes from Our Green Kitchen

A fresh, seasonal take on vegetarian cooking--for the whole family. When David Frenkiel and Luise Vindahl became a couple, they decided to make a concerted effort to cook truly healthy food in their home together. When their daughter came along, this became even more important. They knew they wanted to stick to vegetarian, but they also knew the food had to be delicious, enticing, and wholesome. In this book they share recipes for families that they have developed in the past four years. "Vegetarian Everyday" is filled with innovative ideas for using nutritious whole ingredients in new ways. For instance, the authors use broccoli to create pesto, make a pie crust from ground almonds, and brighten up mushroom burgers with grilled peaches. Some of their most beloved recipes are Watermelon Gazpacho, Quinoa & Vegetable Chorizo Salad, Beet Bourginon, Zucchini Noodles with Marinated Mushrooms, and Frozen Strawberry Cheesecake. Because the recipes generally avoid dairy, refined flour, and sugar, this book provides plenty of inspired dishes for those with gluten and other allergies. Bursting with color and flavor, this is vegetarian cooking that the whole family can love.

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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
ISBN 10: 0847839605 ISBN 13: 9780847839605
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
Editore: Rizzoli
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
Editore: Random House Inc (2013)
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Editore: Penguin Random House
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
Editore: Rizzoli
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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
Editore: Rizzoli International Publications, United States (2013)
ISBN 10: 0847839605 ISBN 13: 9780847839605
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Descrizione libro Rizzoli International Publications, United States, 2013. Hardback. Condizione libro: New. 257 x 211 mm. Language: English . Brand New Book. A fresh, seasonal take on vegetarian cooking for the whole family. When David Frenkiel and Luise Vindahl became a couple, they decided to make a concerted effort to cook truly healthy food in their home together. When their daughter came along, this became even more important. They knew they wanted to stick to vegetarian, but they also knew the food had to be delicious, enticing, and wholesome. In this book they share recipes for families that they have developed in the past four years. Vegetarian Everyday is filled with innovative ideas for using nutritious whole ingredients in new ways. For instance, the authors use broccoli to create pesto, make a pie crust from ground almonds, and brighten up mushroom burgers with grilled peaches. Some of their most beloved recipes are Watermelon Gazpacho, Quinoa Vegetable Chorizo Salad, Beet Bourginon, Zucchini Noodles with Marinated Mushrooms, and FrozenStrawberry Cheesecake. Because the recipes generally avoid dairy, refined flour, and sugar, this book provides plenty of inspired dishes for those with gluten and other allergies. Bursting with color and flavor, this is vegetarian cooking that the whole family can love. Codice libro della libreria AAS9780847839605

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Frenkiel, David; Vindahl, Luise
Editore: Rizzoli International Publications, United States (2013)
ISBN 10: 0847839605 ISBN 13: 9780847839605
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Descrizione libro Rizzoli International Publications, United States, 2013. Hardback. Condizione libro: New. 257 x 211 mm. Language: English . Brand New Book. A fresh, seasonal take on vegetarian cooking for the whole family. When David Frenkiel and Luise Vindahl became a couple, they decided to make a concerted effort to cook truly healthy food in their home together. When their daughter came along, this became even more important. They knew they wanted to stick to vegetarian, but they also knew the food had to be delicious, enticing, and wholesome. In this book they share recipes for families that they have developed in the past four years. Vegetarian Everyday is filled with innovative ideas for using nutritious whole ingredients in new ways. For instance, the authors use broccoli to create pesto, make a pie crust from ground almonds, and brighten up mushroom burgers with grilled peaches. Some of their most beloved recipes are Watermelon Gazpacho, Quinoa Vegetable Chorizo Salad, Beet Bourginon, Zucchini Noodles with Marinated Mushrooms, and FrozenStrawberry Cheesecake. Because the recipes generally avoid dairy, refined flour, and sugar, this book provides plenty of inspired dishes for those with gluten and other allergies. Bursting with color and flavor, this is vegetarian cooking that the whole family can love. Codice libro della libreria AAS9780847839605

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ISBN 10: 0847839605 ISBN 13: 9780847839605
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