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The purpose of this book is to integrate aspects of food product marketing with traditional agricultural marketing. This novel approach fills a gap in the current literature and reflects a growing trend to teach these subjects in an integrated way. The authors are leading authorities from the USA and Europe and the book has been developed from a very successful series of courses run for several years by the International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM) in Zaragoza, Spain. These courses have been attended by postgraduates from a wide range of countries, so the book is likely to have worldwide appeal.
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Product Description:
Book by Padberg Daniel I Ritson Christopher Albisu Luis Mi
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- EditoreCab Intl
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 0851991432
- ISBN 13 9780851991436
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine492
- RedattorePadberg Daniel I., Ritson C., Albisu L. M.
(nessuna copia disponibile)
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