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Academie du Vin Wine Course - Rilegato

Spurrier, Steven; Dovaz, Michel

 
9780855337742: Academie du Vin Wine Course
Rilegato
ISBN 10: 0855337745 ISBN 13: 9780855337742
Casa editrice: Mitchell Beazley, 1990
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This illustrated course in wine appreciation, written by the founder of the Paris Academie du Vin, has been revised and updated to include full tasting notes and practical lessons on tasting, complemented by details of wine regions, grape varieties and wine-making techniques.

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  • EditoreMitchell Beazley
  • Data di pubblicazione1990
  • ISBN 10 0855337745
  • ISBN 13 9780855337742
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione2
  • Numero di pagine224

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Steven Spurrier; Michel Dovaz
Editore: Mitchell Beazley (1990)
ISBN 10: 0855337745 ISBN 13: 9780855337742
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Michel Dovaz
Editore: MITCHELL BEAZLEY (1990)
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