Edd Kimber Boy Who Bakes

ISBN 13: 9780857830456

Boy Who Bakes

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9780857830456: Boy Who Bakes

A modern and inspirational guide to baking from the winner of The Great British Bake Off 2010. From the traditional to new twists on old favourites there are recipes to suit all abilities. Covering cakes, cookies, pastry, desserts and even ice-creams, recipes include Peaches and Cream Upside Down Cake, Chocolate, Pecan and Salted Caramel Tart, Mango Pavlova and the ultimate Fudge Brownies. Accompanied by gorgeous, full-colour photographs to tempt you into the kitchen, let Edd show you how to beat off the competition and become a brilliant baker.

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About the Author:

Edd Kimber fought off competition from 4000 applicants to become the winner of The Great British Bake Off on BBC2. Since being crowned Britain's best amateur baker Edd has appeared on Market Kitchen and at The BBC Good Food Show. He has been gaining professional experience, most recently at Raymond Blanc's Le Manoir in Oxford. He has also been running popular Macaron Classes in London with more to come. www.theboywhobakes.co.uk

Review:

'A glorious collection of cakes, cookies, tarts, tortes, crumbles, cobblers, pies and puddings that showcase his creativity.' Daily Mail YOU Magazine 'Create amazing puds with the simplest ingredients.' The Times

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Edd Kimber
Editore: Kyle Books (2011)
ISBN 10: 0857830457 ISBN 13: 9780857830456
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The Boy Who Bakes Ed Kimber
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Kimber, Edd
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Editore: Kyle Cathie (2011)
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