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10-Minute Sourdough: Breakmaking for Real Life - Rilegato

Kimbell, Vaness

 
9780857839312: 10-Minute Sourdough: Breakmaking for Real Life
Rilegato
ISBN 10: 0857839314 ISBN 13: 9780857839312
Casa editrice: Cassel, 2021
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  • EditoreCassel
  • Data di pubblicazione2021
  • ISBN 10 0857839314
  • ISBN 13 9780857839312
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione1
  • Numero di pagine144
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9780857839794: 10-Minute Sourdough: Breadmaking for Real Life

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ISBN 10:  0857839799 ISBN 13:  9780857839794
Casa editrice: Kyle Books, 2021
Rilegato

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Kimbell, Vanessa
Editore: Kyle Books (2021)
ISBN 10: 0857839314 ISBN 13: 9780857839312
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. Hardcover. 'Fast to make, slow to ferment - how to fit baking nourishing, delicious and wholesome sourdough into everyday life' - Dr Michael Mosley'Britain's queen of sourdough.' - Telegraph'She's the real deal: a total inspiration.' - Diana Henry'Vanessa's work on sourdough and the gut microbiome is changing the way we think of food, health and baking.' - Tim Spector, author of The Diet MythSourdough is one of the tastiest and most nutritious breads you can make, but it has a reputation for being both tricky and time-consuming. 10-Minute Sourdough is Vanessa Kimbell's foolproof guide to slow bread for those with busy lives. None of the fuss-free, no-knead recipes - which include everything from a basic sourdough boule to tomato focaccia and apple spelt sourdough with cinnamon butter - require more than 10 minutes' active work in total (not including fermentation time or time in the oven) and mean that anyone can turn their hand to sourdough baking, no matter how little time they have. A foolproof guide for people who think they don't have the time to make sourdough. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780857839312

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