Italianissimo: Italian Cooking at Its Best

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9780871401892: Italianissimo: Italian Cooking at Its Best

Unless you aspire to perfection―to be, in short, a Cordon Bleu―you do not have to be born with a chef's hat on your head to become a good cook. All you need is to love to cook, pay close attention to details, form the habit of being precise, and choose only the finest materials. The best way to learn, of course, is to work under a capable cook; but even without that experience, with a book like mine to guide you, if you are serious, you can learn to cook.

―from the preface

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Text: English, Italian (translation)

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Artusi, Pellegrino
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Artusi
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Artusi Pellegrino
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Descrizione libro Liveright Publishing Corporation. Paperback. Condizione libro: New. Paperback. 556 pages. Dimensions: 8.9in. x 6.0in. x 1.5in.Book by Pellegrino, Artusi This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Paperback. Codice libro della libreria 9780871401892

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Artusi, Pellegrino
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Pellegrino Artusi
Editore: WW Norton Co, United States (1975)
ISBN 10: 0871401894 ISBN 13: 9780871401892
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Descrizione libro WW Norton Co, United States, 1975. Paperback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Unless you aspire to perfection-to be, in short, a Cordon Bleu-you do not have to be born with a chef s hat on your head to become a good cook. All you need is to love to cook, pay close attention to details, form the habit of being precise, and choose only the finest materials. The best way to learn, of course, is to work under a capable cook; but even without that experience, with a book like mine to guide you, if you are serious, you can learn to cook. -from the preface. Codice libro della libreria APC9780871401892

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Pellegrino Artusi
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Artusi, Pellegrino
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Artusi
Editore: W. W. Norton and Co. (2008)
ISBN 10: 0871401894 ISBN 13: 9780871401892
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Pellegrino Artusi
Editore: Liveright (1980)
ISBN 10: 0871401894 ISBN 13: 9780871401892
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Descrizione libro Liveright, 1980. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0871401894

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Pellegrino, Artusi
Editore: W. W. Norton and Company, Inc.
ISBN 10: 0871401894 ISBN 13: 9780871401892
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