Articoli correlati a Pasta Book: Recipes in the Italian Tradition
Provides recipes for twenty-eight authentic pasta dishes, including linguine al pesto and penne alle melanzane
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Product Description:
Book by della Croce Julia
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione1991
- ISBN 10 0877018081
- ISBN 13 9780877018087
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine72
- Valutazione libreria
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 15,96
Spese di spedizione:
EUR 17,46
Da: Canada a: U.S.A.
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Immagini fornite dal venditore
The Pasta Book
Editore:
Chronicle Books
(1991)
ISBN 10: 0877018081
ISBN 13: 9780877018087
Nuovo
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 18 x 17 cm- " Della Croce pays tribute to dried pasta, with 28 classic pasta dishes from Italy. She gives helpful and instructive information describing the differences between dried and fresh pasta, and the best ways to cook and sauce each variety. Many of these recipes are well-suited to people who are health-conscious and time-short but still want delicious meals with fresh, wholesome ingredients. The Spaghetti with Tuna (white version) is awesome. - Provides recipes for twenty-eight authentic pasta dishes, including linguine al pesto and penne alle melanzane." About the Author: "Julia della Croce has been distinguished as one of America's best cooking teachers by the James Beard Foundation. Her writing on authentic Italian cooking has appeared in publications such as the Los Angeles Times, Washington Post, Cook's Illustrated, and Food & Wine. She lives in New City, New York.". Codice articolo 021999
Compra nuovo
EUR 15,96
Convertire valuta