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Nutrition and Physical Degeneration - Brossura

Price, Weston

 
9780879838164: Nutrition and Physical Degeneration
Brossura
ISBN 10: 0879838167 ISBN 13: 9780879838164
Casa editrice: McGraw-Hill Education, 1997
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First published in 1939, this seminal book startled the worlds of science and nutrition with its documented evidence of primitive populations encountering civilisation, adopting modern diets, and finding that their health worsened. It remains the basic book in this area and is essential reading for those concerned with food and health.

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Product Description:
Book by Price Weston Andrew

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  • EditoreMcGraw-Hill Education
  • Data di pubblicazione1997
  • ISBN 10 0879838167
  • ISBN 13 9780879838164
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero edizione6
  • Numero di pagine524
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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780879835026: Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primitive and Modern Diets and Their Effects

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0879835028 ISBN 13:  9780879835026
Casa editrice: Keats Pub, 1990
Rilegato

  • 9780916764081: Nutrition and Physical Degeneration

    Price-..., 2004
    Brossura

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Price, Weston Andrew
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