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The Essence of Cookery, 1822 ISBN 13: 9780907325499

The Essence of Cookery, 1822 - Brossura

 
9780907325499: The Essence of Cookery, 1822
Brossura
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Casa editrice: Prospect Books, 1995
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This book has more substance and greater appeal to modern tastes than the general run of gastronomic writing of the 1 9th century. No gush, no waffle, but sound sense based on kitchen experience, made available for the first time in English. The translator's introduction sets it in its historical context.

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Book by Von Rumohr Karl Friedrich Yeomans Barbara

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9780907325499: The Essence of Cookery, 1822
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Yeomans, Barbara,Von Rumohr, Karl Friedrich
Editore: Prospect Books (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Antico o usato Paperback Quantità: 1
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Von Rumohr; Karl Friedrich
Editore: Prospect Books (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Antico o usato Encuadernación de tapa blanda Quantità: 1
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Descrizione libro Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Excelente. Traducción de Barbara Yeomans. EXCELENTE ejemplar. 212pp. Codice articolo 021170

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Von Rumohr, Karl Friedrich; Yeomans, Barbara
Editore: Prospect Books, London (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Antico o usato Soft cover Quantità: 1
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Editore: Prospect Books (1993)
ISBN 10: 0907325491 ISBN 13: 9780907325499
Antico o usato Paperback Quantità: 1
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The Book Spot
(Sioux Falls, SD, U.S.A.)
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