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Covering everything from Cornmeal-Crusted Chicken with Red Pepper Corn Sauce to Three Sisters Stew, this spicy culinary guide to the Southwest collects the wisdom, and recipes, of thirteen chefs from the region. Original. TV tie-in. Tour. IP.
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Product Description:
Book by Fenzl Barbara Pool Horn Jane
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- EditoreBay Books
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 0912333707
- ISBN 13 9780912333700
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine223
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Brand: Bay Books n Tapes
(1999)
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